Quando os Melpignano transformaram em hotel a torre dos Cavaleiros de Malta de Savelletri, conta o Guia Michelin, foi a primeira vez que «masseria» designou um estabelecimento de alojamento. Hoje, nas redondezas, há um campo de 18 buracos com o mar à vista de cada buraco e um de nove entre oliveiras.
Quatro destas cinco moradas para golfistas situam-se em torno de Savelletri di Fasano; a quinta fica no Salento, em Melendugno, e envia os seus hóspedes para um campo próximo. Perceber que relação tem cada hotel com o seu campo é a parte mais útil para escolher, porque as diferenças são substanciais.
As masserie e os seus campos em comparação
Um limite vale para todas: nenhuma masseria tem um campo de 18 buracos na propriedade, e no San Domenico Golf os jogadores externos só são admitidos em determinados horários.
| Hotel | Campo de referência | Relação com o campo | Aeroportos, segundo o hotel |
|---|---|---|---|
| Masseria San Domenico | San Domenico Golf, 18 buracos | Mesma propriedade, tarifas para hóspedes | Brindisi 35 min, Bari 45 min |
| Borgo Egnazia | San Domenico Golf | Campo ao lado, mesmo grupo | Brindisi 30 min, Bari 45 min |
| Masseria Torre Coccaro | Coccaro Golf Club, 9 buracos | A 400 metros | Bari 40 min, Brindisi 40 min |
| Masseria Torre Maizza | Campo executive de nove buracos | Dentro da propriedade | Brindisi 40 min, Bari 50 min |
| Posia Retreat & SPA | Acaya Golf Club, 18 buracos | Parceiro oficial, transfer | Não indicados |
Masseria San Domenico e Borgo Egnazia: o campo de Savelletri
O San Domenico Golf é um campo de 18 buracos par 72 com mais de 6 300 metros, desenhado por Andy Haggar, da European Golf Design, com o shaper Brian Jorgensen: corre ao longo da costa de Savelletri, com o mar visível de cada buraco e, ao fundo, as ruínas de Egnazia. O vento, avisa o clube, muda de papel consoante o buraco; os greens são de penncross, rápidos e com declives exigentes. Aqui disputaram-se o Italian PGA Championship e a Grand Final do Challenge Tour europeu.
A Masseria San Domenico, reservada a hóspedes a partir dos 14 anos, tem a mesma propriedade do campo. A convenção San Domenico Hotels fixa o green fee 2026 para 18 buracos em 65-105 euros consoante a época, contra os 95-150 do público. É exigido um handicap EGA até 36. O pacote Play & Stay reúne três noites, três jantares no restaurante San Domenico, dois green fees e buggy durante dois dias, na primavera e em outubro; os preços, por pessoa, são publicados pelo hotel.
O Borgo Egnazia fica junto ao campo: da casa do clube veem-se os telhados da aldeia. Resort e clube pertencem ao mesmo grupo, o da família Melpignano, e o hotel não publica nem pacotes nem serviços de golfe dedicados: as partidas pedem-se no momento da reserva. Segundo a Golf Digest, o resort esteve entre os melhores golf resorts da Europa continental em 2021 e 2022.
Torre Coccaro e Torre Maizza: o campo de nove buracos entre oliveiras
Aqui a oferta é diferente: nove buracos executive par 27, com cerca de 1 150 metros, entre oliveiras centenárias, amendoeiras e obstáculos de água, com vislumbres do mar. O mesmo percurso é promovido por dois hotéis: pelo Torre Maizza, na propriedade do qual se encontra, e pelo Torre Coccaro, que lhe chama Coccaro Golf Club e o situa a 400 metros da masseria. As oliveiras do Coccaro Golf Club têm, segundo o clube, cerca de 700 anos, e as amendoeiras florescem em março.
É um campo para treinar o jogo curto, não para uma volta de campeonato; tem driving range, putting green, pitching green e uma zona de bunkers. No Torre Maizza, hotel Rocco Forte desde 2019, vários quartos podem ter vista para o green. Para um campo de 18 buracos, o Torre Coccaro indica o San Domenico Golf, a um quilómetro, mas avisa que o clube só aceita jogadores externos em certos horários, a pedir diretamente à secretaria. A lista do hotel inclui ainda outros quatro campos de 18 buracos mais distantes, de Acaya a Barialto.
Para além do golfe: o que distingue cada morada
Com o mesmo campo, os hotéis são muito diferentes. O Borgo Egnazia, com 184 quartos repartidos entre La Corte, Il Borgo e as vilas de Le Case, recebeu em junho de 2024 os chefes de governo do G7; o seu restaurante Due Camini teve uma estrela Michelin todos os anos de 2019 a 2024. A Masseria San Domenico tem 40 quartos e suítes, um spa de talassoterapia e uma piscina de água salobra entre as rochas. O Torre Coccaro tem um spa Aveda instalado em grutas naturais, dois beach clubs e uma Chave Michelin; o Torre Maizza tem duas Chaves Michelin, interiores de Olga Polizzi, o Irene Forte Spa num antigo lagar e o restaurante Carosello, de Fulvio Pierangelini. O Posia conta 23 quartos e uma piscina infinita aquecida no terraço, reservada a adultos.
Posia: no Salento, com o campo de Acaya
No Salento, em Melendugno, o Posia Retreat & SPA não tem campo próprio, mas apresenta o Acaya Golf Club como parceiro oficial, a cerca de 15 minutos de carro. A receção reserva a partida, organiza o aluguer do equipamento e um transfer à medida. O percurso, desenhado por Hurdzan/Fry, é um par 71 de 6 192 metros entre oliveiras e mato mediterrânico, e segundo o clube foi o primeiro campo do Sul de Itália a receber as 5 estrelas da BVGA.
Quando ir
O San Domenico Golf está aberto todo o ano, e o Play & Stay da Masseria San Domenico vale na primavera e em outubro. Março é o mês da floração das amendoeiras no Coccaro. Quanto aos aeroportos, segundo os hotéis Brindisi fica a 30 minutos do Borgo Egnazia e a 35 da Masseria San Domenico, ao passo que o Torre Coccaro declara 40 minutos tanto de Bari como de Brindisi.
Curiosidades
- Um pombal na torre. No terraço da torre quinhentista do Torre Coccaro ainda está o velho pombal: dali, conta a família Muolo, partiam as mensagens em tempo de guerra.
- Uma torre de família. Até 1996, a torre dos Cavaleiros de Malta de Savelletri era a casa de verão dos Melpignano; hoje é a Masseria San Domenico.
- Um torneio por um pai. No San Domenico Golf disputa-se o Sergio Melpignano Senior Italian Open, dedicado ao pai de Aldo Melpignano, que dirige o grupo.
Perguntas frequentes
Onde se joga golfe perto das masserie de Fasano?+
O campo de referência é o San Domenico Golf de Savelletri, 18 buracos par 72, contíguo ao Borgo Egnazia e propriedade da mesma família da Masseria San Domenico. Para os nove buracos há o Coccaro Golf Club.
Quanto custa o green fee no San Domenico Golf em 2026?+
De 95 a 150 euros para o público e de 65 a 105 euros para os hóspedes da Masseria San Domenico, consoante a época.
É preciso handicap para jogar?+
No San Domenico Golf é exigido um handicap EGA máximo de 36 e vestuário adequado.
Que masseria tem o campo na propriedade?+
A Masseria Torre Maizza, com um campo executive de nove buracos par 27. É o mesmo campo que o Torre Coccaro propõe com o nome de Coccaro Golf Club.
Pode-se jogar no inverno?+
Segundo o clube, o San Domenico Golf está aberto todo o ano. Para os pacotes do hotel, o Play & Stay é válido na primavera e em outubro.
Qual é o aeroporto mais cómodo?+
Depende do hotel: o Borgo Egnazia fica a 30 minutos de Brindisi, a Masseria San Domenico a 35, o Torre Maizza a 40.
