Een gratis rondleiding van een uur met een proeverij van Garda-DOP-olie: ze wordt aangeboden door een coöperatie in San Felice del Benaco, in het gebied rond Brescia waar op GardaGolf en in Bogliaco wordt gespeeld.
Een olijfoliemolen bezoekt u in een uur, en voor een golfer is dat een nuttige pauze op een ochtend zonder greenfee: u loopt langs molenstenen en centrifuges, proeft de nieuwe olie en gaat naar huis met een fles. Hier drie plekken om dat te doen, elk in hetzelfde gebied als een golfbaan, met wat u bezoekt en hoe u reserveert.
Brescia aan het Gardameer: de coöperatie van San Felice del Benaco
De toerismesite van de provincie Brescia presenteert de Cooperativa Agricola San Felice (bekend als Olio Felice), aan de via delle Gere in San Felice del Benaco. Het bezoek is begeleid, duurt een uur en is gratis, en omvat een proeverij van de extra vierge olijfolie Garda DOP. Er kunnen een tot vijftig personen aan deelnemen, in het Italiaans, Engels en Duits. Van juni tot september is er een vaste kalender op de website van de coöperatie en hoeft u niet te reserveren; in de overige maanden moet u vooraf reserveren (telefoon 0365 62341).
De Garda DOP wordt volgens het beschermingsconsortium geproduceerd in 63 gemeenten in vier provincies (Trento, Verona, Mantua, Brescia), in drie geografische aanduidingen: Garda Bresciano, Garda Orientale en Garda Trentino. De belangrijkste cultivars zijn Casaliva, Frantoio en Leccino, met de Favarol onder de typische. Het consortium, erkend op 18 maart 2004, is gevestigd in Cavaion Veronese.
Garda Trentino: Frantoi Aperti, 7 en 8 november 2026
Aan de Trentijnse kant organiseert de toeristische dienst Garda Trentino Frantoi Aperti: de editie 2026 vindt plaats op 7 en 8 november, met rondleidingen en proeverijen van Garda Trentino DOP-olie in zeven oliemolens. Prijzen en reserveringsmogelijkheden vraagt u bij de dienst op.
Banen en hotels aan het Gardameer bij Brescia
De GardaGolf Country Club in Soiano del Lago, 27 holes en gastheer van drie Italian Open, ligt in het gebied rond Brescia; aan de kant van Verona heeft Ca' degli Ulivi in Costermano olijfgaarden en kleine meren over 27 holes. Om te overnachten is er het Grand Hotel Fasano in Gardone Riviera: het heeft geen eigen baan en noemt als referentie Golf Bogliaco, Gardagolf en Arzaga.
Ligurië: Alassio en de oliemolen Aldo Armato
De toeristische pagina van Alassio beschrijft het Frantoio Aldo Armato, aan de via Solferino 3: bezoek aan de molen en een proeverij onder leiding van een gecertificeerde O.N.A.O.O.-proever (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva, de nationale organisatie van olijfolieproevers). U kiest uit drie formules: de proeverij van drie extra vierge Taggiasca-oliën, de «Degustazione ligure» met olijven, pesto en paté op zelfgebakken brood, en de «Completa» met lokale specialiteiten, focaccia en wijn. De prijs bedraagt 10 tot 20 euro voor volwassenen, gratis onder de 10 jaar, en wordt in de molen betaald. U reserveert rechtstreeks bij de molen en meldt allergieën en taal (Italiaans of Engels) vooraf.
De baan en de hotels
De Golf Club Garlenda, 18 holes par 72 in de Val Lerrone, wisselt negen holes tussen olijfbomen af met negen tussen dennen en eiken. Het Grand Hotel Alassio noemt de baan als referentiebaan, volgens het hotel op ongeveer tien minuten rijden. In Garlenda overnacht u in La Meridiana: het restaurant Il Rosmarino, onder leiding van chef Roberto Conti, kookt met extra vierge olijfolie en Taggiasca-olijven.
Apulië: hotels met een oliemolen in hun geschiedenis
In Apulië hebben bij de banen van Fasano twee masserie een oliemolen in hun geschiedenis:
- Masseria Torre Coccaro: de olijfgaarden zijn, schrijft het hotel, ouder dan 800 jaar; de oude molen en de in grotten uitgehouwen schaapskooien gaan volgens de familie terug tot het jaar 1000.
- Masseria Torre Maizza: de Irene Forte Spa is gevestigd in een gerestaureerde oliemolen, dagelijks geopend van 10:00 tot 20:00 uur.
Curiosa
- Een DOP in drie stukken. De Garda DOP is verdeeld in Bresciano, Orientale en Trentino, en om hem te herkennen draagt het etiket een genummerd keurmerk en het woord Garda.
- Een spa waar olijven werden gemalen. Bij Torre Maizza vinden de behandelingen plaats in de gerestaureerde oliemolen van de masseria.
- Een gecertificeerde proever. In Alassio wordt de proeverij geleid door een O.N.A.O.O.-proever.
Veelgestelde vragen
Kan men een oliemolen bezoeken aan het Gardameer?+
Ja: de Cooperativa Agricola San Felice in San Felice del Benaco biedt een gratis begeleid bezoek van een uur aan met een proeverij van Garda DOP-olie. Van juni tot september is er een vaste kalender zonder reservering; in de overige maanden reserveert u.
Hoeveel kost een olieproeverij in Alassio?+
Bij het Frantoio Aldo Armato 10 tot 20 euro voor volwassenen, afhankelijk van de formule; gratis onder de 10 jaar.
Wanneer is Frantoi Aperti aan het Garda Trentino?+
De editie 2026 is op 7 en 8 november, in zeven oliemolens met rondleidingen en proeverijen.
Welke olijven worden gebruikt voor Garda DOP-olie?+
Vooral Casaliva, Frantoio en Leccino; de Favarol behoort tot de typische variëteiten.
Waar kan men golfen in de buurt van de oliemolen van San Felice del Benaco?+
In het gebied rond Brescia liggen GardaGolf in Soiano del Lago en, genoemd door het Grand Hotel Fasano, Golf Bogliaco.
Ligt Golf Club Garlenda dicht bij Alassio?+
Het Grand Hotel Alassio plaatst de baan op ongeveer tien minuten rijden.
