Sommacampagna, Villafranca di Verona e Peschiera del Garda: tre comuni che figurano nell'elenco ufficiale del Custoza, vino bianco della morena del Garda, e ognuno ha un campo da golf a 18 buche.
Chi atterra a Verona con la sacca dei bastoni ha davanti due vini che si assomigliano meno di quanto si creda: l'Amarone, rosso da uve appassite, e il Custoza, bianco leggero che nasce proprio dove si trovano i campi da golf. Il primo viene da una zona collinare a ovest della città, la Valpolicella, il secondo dai nove comuni intorno a Sommacampagna e al basso Garda. Ecco come metterli in fila per chi vuole giocare al mattino e assaggiare nel pomeriggio, con i circoli veronesi e gardesani che stanno nell'area dei due vini e accolgono ospiti con green fee.
Valpolicella: Amarone, Ripasso e le tre uve
Il Consorzio per la tutela della Valpolicella promuove quattro stili: Valpolicella DOC, Valpolicella Ripasso DOC, Amarone della Valpolicella DOCG e Recioto della Valpolicella DOCG. Le uve indigene sono tre: Corvina, Corvinone e Rondinella. Secondo Wikipedia la zona comprende sette comuni della provincia di Verona, per 240 km², tra l'Adige a sud e i Monti Lessini a nord: Negrar di Valpolicella, San Pietro in Cariano, Sant'Ambrogio di Valpolicella, Fumane, Marano di Valpolicella, Pescantina e Sant'Anna d'Alfaedo.
L'Amarone, DOCG dal 2010 secondo Wikipedia, si fa con Corvina (45-95%) e Rondinella (5-30%), con altre uve rosse fino al 25%. Le uve asciugano in fruttaio per 100-120 giorni, finché perdono circa la metà del peso; l'affinamento minimo è di due anni, quattro per la Riserva, e la gradazione minima è 14%. Con almeno 14% di alcol, è un vino da bere dopo il giro e non prima, con il conducente designato.
Custoza: il bianco dei campi da golf
Il Custoza DOC, riconosciuto nel 1971, si produce in nove comuni veronesi, tra cui Sommacampagna, Villafranca di Verona, Peschiera del Garda, Lazise e Valeggio sul Mincio, e tra le altre uve usa Trebbiano toscano e Garganega. Wikipedia lo descrive come un bianco di freschezza e leggera aromaticità, con note fruttate e floreali. Tre dei campi più comodi per un giro stanno quindi in comuni della denominazione:
- Golf Club Verona, a Sommacampagna: 18 buche, par 72, 6.075 metri, tra le colline di Custoza e i vigneti. Il club esiste dal 1963. Il listino 2026 prevede 90 euro nei feriali e 110 nei festivi per 18 buche (da novembre a febbraio 70 e 90).
- Golf Club Le Vigne, a Villafranca: 18 buche ai piedi della collina di Custoza, aperto tutto l'anno. I listini pubblicati indicano da 35 a 45 euro nei feriali; si conferma in fase di prenotazione.
- Golf Club Paradiso del Garda, a Peschiera: 18 buche di Jim Fazio, con cinque laghi e bunker in quarzite bianca. Il listino, senza anno, indica 70 euro nei feriali e 80 nei festivi.
Il Garda: Bardolino e il Ca' degli Ulivi
Sulla sponda veronese del lago la denominazione è il Bardolino DOC, un rosso da Corvina, Rondinella, Molinara e Negrara che comprende anche il Chiaretto, la versione rosata. Wikipedia lo descrive di colore rubino chiaro, asciutto e sapido. Per il golf su quella sponda c'è il Ca' degli Ulivi, 27 buche tra uliveti e piccoli laghi con una vista a 180 gradi sul lago e il Monte Baldo: il Championship par 72 di 6.059 metri, firmato Cotton Pennink & Partners, richiede handicap di gioco 36 o inferiore. Il listino senza anno indica 60 euro nei feriali e 75 nel weekend.
Dove dormire: Quellenhof a Lazise
Sul Garda veronese l'indirizzo per i golfisti è il Quellenhof Luxury Resort Lazise, comune che rientra nell'area del Custoza. L'albergo non ha un campo proprio, ma riserva agli ospiti green fee a condizioni agevolate e attrezzatura a noleggio sui campi della zona; secondo l'hotel il più vicino, il Paradiso del Garda, è a un quarto d'ora. Per l'autunno 2026 propone il 7=6 Golf Getaway dal 25 ottobre all'8 novembre: sette notti al prezzo di sei e quattro green fee da usare fra Golf Club Verona, Paradiso del Garda, Ca' degli Ulivi e Chervò San Vigilio.
Come organizzare la giornata
Il consiglio pratico è l'ordine: golf al mattino, vino dopo. Per le cantine si scrive o si telefona al produttore scelto, dato che orari e visite variano. Chi dorme a Lazise e vuole una degustazione senza guidare può chiedere all'albergo se organizza un trasporto.
Curiosità
- Un Amarone che pesa metà. Le uve perdono nel fruttaio circa la metà del peso, in 100-120 giorni.
- Bunker bianchi. Al Paradiso del Garda la sabbia è quarzite bianca, su 8.000 metri quadrati.
- Footgolf. Al Le Vigne, nel 2019, più di 5.000 giocatori di footgolf.
Domande frequenti
Dove giocare a golf vicino alla Valpolicella?+
Nell'area del Custoza: il Golf Club Verona a Sommacampagna e Le Vigne a Villafranca sono comodi per abbinare il giro a una cantina della Valpolicella.
Che differenza c'è tra Amarone e Ripasso?+
Sono due vini della Valpolicella: l'Amarone è DOCG e viene da uve asciugate in fruttaio per 100-120 giorni, il Ripasso è una DOC distinta. Per i dettagli sul Ripasso consultate il Consorzio della Valpolicella.
Quanto costa giocare al Golf Club Verona?+
Nel 2026, 18 buche costano 90 euro nei feriali e 110 nei festivi da marzo a ottobre; da novembre a febbraio 70 e 90.
Che cos'è il Custoza?+
È un vino bianco DOC dal 1971, prodotto in nove comuni veronesi, tra cui Sommacampagna, Villafranca e Peschiera del Garda.
Quale campo è più vicino al Quellenhof di Lazise?+
Secondo l'hotel il Paradiso del Garda, a Peschiera, a circa un quarto d'ora.
Si può giocare tutto l'anno?+
Le Vigne e il Paradiso del Garda si dichiarano aperti tutto l'anno; il Golf Club Verona pubblica un listino invernale da novembre a febbraio.
