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Valpolicella und Gardasee: Wein und Golf

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Sommacampagna, Villafranca di Verona und Peschiera del Garda: drei Gemeinden, die in der offiziellen Liste des Custoza stehen, des Weißweins der Gardasee-Moräne, und jede hat einen 18-Loch-Golfplatz.

Wer mit dem Golfsack in Verona landet, hat zwei Weine vor sich, die einander weniger ähneln, als man denkt: den Amarone, einen Rotwein aus getrockneten Trauben, und den Custoza, einen leichten Weißwein, der genau dort entsteht, wo die Golfplätze liegen. Der erste stammt aus einem Hügelgebiet westlich der Stadt, der Valpolicella, der zweite aus den neun Gemeinden rund um Sommacampagna und den unteren Gardasee. So lassen sich beide aneinanderreihen, wenn Sie vormittags spielen und nachmittags verkosten möchten, mit den Clubs um Verona und am Gardasee, die im Gebiet der beiden Weine liegen und Gäste gegen Greenfee empfangen.

Valpolicella: Amarone, Ripasso und die drei Rebsorten

Das Consorzio per la tutela della Valpolicella fördert vier Stile: Valpolicella DOC, Valpolicella Ripasso DOC, Amarone della Valpolicella DOCG und Recioto della Valpolicella DOCG. Die einheimischen Rebsorten sind drei: Corvina, Corvinone und Rondinella. Laut Wikipedia umfasst das Gebiet sieben Gemeinden der Provinz Verona auf 240 km², zwischen der Etsch im Süden und den Monti Lessini im Norden: Negrar di Valpolicella, San Pietro in Cariano, Sant'Ambrogio di Valpolicella, Fumane, Marano di Valpolicella, Pescantina und Sant'Anna d'Alfaedo.

Der Amarone, laut Wikipedia DOCG seit 2010, wird aus Corvina (45-95 %) und Rondinella (5-30 %) gekeltert, dazu kommen bis zu 25 % andere rote Sorten. Die Trauben trocknen 100-120 Tage im Fruttaio, bis sie rund die Hälfte ihres Gewichts verlieren; die Mindestreifezeit beträgt zwei Jahre, vier für die Riserva, der Mindestalkoholgehalt 14 %. Mit mindestens 14 % Alkohol ist er ein Wein für nach der Runde und nicht davor, mit einem Fahrer, der nichts trinkt.

Custoza: der Weißwein der Golfplätze

Der Custoza DOC, 1971 anerkannt, wird in neun Gemeinden der Provinz Verona erzeugt, darunter Sommacampagna, Villafranca di Verona, Peschiera del Garda, Lazise und Valeggio sul Mincio; unter anderem werden Trebbiano Toscano und Garganega verwendet. Wikipedia beschreibt ihn als Weißwein von Frische und leichter Aromatik mit fruchtigen und blumigen Noten. Drei der bequemsten Plätze für eine Runde liegen also in Gemeinden des Anbaugebiets:

  • Golf Club Verona, in Sommacampagna: 18 Löcher, Par 72, 6.075 Meter, zwischen den Hügeln von Custoza und den Weinbergen. Den Club gibt es seit 1963. Die Preisliste 2026 nennt 90 Euro werktags und 110 an Feiertagen für 18 Löcher (von November bis Februar 70 und 90).
  • Golf Club Le Vigne, in Villafranca: 18 Löcher am Fuß des Hügels von Custoza, ganzjährig geöffnet. Die veröffentlichten Preislisten nennen 35 bis 45 Euro werktags; bei der Buchung bestätigen lassen.
  • Golf Club Paradiso del Garda, in Peschiera: 18 Löcher von Jim Fazio, mit fünf Seen und Bunkern aus weißem Quarzit. Die Preisliste, ohne Jahresangabe, nennt 70 Euro werktags und 80 an Feiertagen.

Der Gardasee: Bardolino und das Ca' degli Ulivi

Am Veroneser Ufer des Sees heißt die Herkunftsbezeichnung Bardolino DOC, ein Rotwein aus Corvina, Rondinella, Molinara und Negrara, zu dem auch der Chiaretto gehört, die Roséversion. Wikipedia beschreibt ihn als hellrubinrot, trocken und mit Salzigkeit. Zum Golfen an diesem Ufer gibt es das Ca' degli Ulivi, 27 Löcher zwischen Olivenhainen und kleinen Seen mit 180-Grad-Blick auf den See und den Monte Baldo: Der Championship-Platz, Par 72 über 6.059 Meter, entworfen von Cotton Pennink & Partners, verlangt eine Spielvorgabe von 36 oder besser. Die Preisliste ohne Jahresangabe nennt 60 Euro werktags und 75 am Wochenende.

Wo übernachten: Quellenhof in Lazise

Am Veroneser Gardasee ist das Quellenhof Luxury Resort Lazise die Adresse für Golfer, in einer Gemeinde, die zum Custoza-Gebiet gehört. Das Hotel hat keinen eigenen Platz, bietet seinen Gästen aber Greenfees zu günstigen Konditionen und Leihausrüstung auf den Plätzen der Umgebung; laut Hotel ist der nächste, das Paradiso del Garda, eine Viertelstunde entfernt. Für den Herbst 2026 bietet es das 7=6 Golf Getaway vom 25. Oktober bis 8. November an: sieben Nächte zum Preis von sechs und vier Greenfees, einzulösen zwischen Golf Club Verona, Paradiso del Garda, Ca' degli Ulivi und Chervò San Vigilio.

So organisieren Sie den Tag

Der praktische Rat ist die Reihenfolge: vormittags Golf, danach Wein. Für die Weinkeller schreiben Sie dem gewählten Winzer oder rufen ihn an, denn Öffnungszeiten und Besichtigungen sind unterschiedlich. Wer in Lazise übernachtet und eine Verkostung ohne Autofahrt wünscht, kann im Hotel nachfragen, ob ein Transport organisiert wird.

Kuriositäten

  • Ein Amarone, der nur halb so viel wiegt. Die Trauben verlieren im Fruttaio in 100-120 Tagen etwa die Hälfte ihres Gewichts.
  • Weiße Bunker. Im Paradiso del Garda besteht der Sand aus weißem Quarzit, auf 8.000 Quadratmetern.
  • Footgolf. Im Le Vigne spielten 2019 mehr als 5.000 Footgolfer.

Häufige Fragen

Wo kann man in der Nähe der Valpolicella Golf spielen?+

Im Custoza-Gebiet: Der Golf Club Verona in Sommacampagna und Le Vigne in Villafranca eignen sich gut, um die Runde mit dem Besuch eines Weinguts der Valpolicella zu verbinden.

Was ist der Unterschied zwischen Amarone und Ripasso?+

Es sind zwei Weine der Valpolicella: Der Amarone ist DOCG und stammt von Trauben, die 100-120 Tage im Fruttaio getrocknet wurden, der Ripasso ist eine eigene DOC. Einzelheiten zum Ripasso finden Sie beim Consorzio della Valpolicella.

Was kostet eine Runde im Golf Club Verona?+

2026 kosten 18 Löcher von März bis Oktober 90 Euro werktags und 110 an Feiertagen; von November bis Februar 70 und 90.

Was ist Custoza?+

Ein Weißwein mit DOC seit 1971, erzeugt in neun Gemeinden der Provinz Verona, darunter Sommacampagna, Villafranca und Peschiera del Garda.

Welcher Platz liegt dem Quellenhof in Lazise am nächsten?+

Laut Hotel das Paradiso del Garda in Peschiera, rund eine Viertelstunde entfernt.

Kann man das ganze Jahr über spielen?+

Le Vigne und das Paradiso del Garda geben an, ganzjährig geöffnet zu sein; der Golf Club Verona veröffentlicht von November bis Februar eine Winterpreisliste.

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