Sommacampagna, Villafranca di Verona y Peschiera del Garda: tres municipios que figuran en la lista oficial del Custoza, vino blanco de la morrena del Garda, y cada uno tiene un campo de golf de 18 hoyos.
Quien aterriza en Verona con la bolsa de palos tiene delante dos vinos que se parecen menos de lo que se cree: el Amarone, tinto de uvas pasificadas, y el Custoza, un blanco ligero que nace justo donde están los campos de golf. El primero procede de una zona de colinas al oeste de la ciudad, la Valpolicella; el segundo, de los nueve municipios en torno a Sommacampagna y el bajo Garda. Así se pueden ordenar para quien quiera jugar por la mañana y catar por la tarde, con los clubes veroneses y gardeses que están en el área de los dos vinos y reciben invitados con green fee.
Valpolicella: Amarone, Ripasso y las tres uvas
El Consorzio per la tutela della Valpolicella promueve cuatro estilos: Valpolicella DOC, Valpolicella Ripasso DOC, Amarone della Valpolicella DOCG y Recioto della Valpolicella DOCG. Las uvas autóctonas son tres: Corvina, Corvinone y Rondinella. Según Wikipedia, la zona comprende siete municipios de la provincia de Verona, con 240 km², entre el Adigio al sur y los Montes Lessini al norte: Negrar di Valpolicella, San Pietro in Cariano, Sant'Ambrogio di Valpolicella, Fumane, Marano di Valpolicella, Pescantina y Sant'Anna d'Alfaedo.
El Amarone, DOCG desde 2010 según Wikipedia, se elabora con Corvina (45-95 %) y Rondinella (5-30 %), con otras uvas tintas hasta un 25 %. Las uvas se secan en el fruttaio durante 100-120 días, hasta perder cerca de la mitad de su peso; la crianza mínima es de dos años, cuatro para la Riserva, y la graduación mínima es del 14 %. Con al menos un 14 % de alcohol, es un vino para beber después de la vuelta y no antes, con un conductor designado.
Custoza: el blanco de los campos de golf
El Custoza DOC, reconocido en 1971, se produce en nueve municipios veroneses, entre ellos Sommacampagna, Villafranca di Verona, Peschiera del Garda, Lazise y Valeggio sul Mincio, y emplea, entre otras uvas, Trebbiano toscano y Garganega. Wikipedia lo describe como un blanco de frescura y ligera aromaticidad, con notas afrutadas y florales. Tres de los campos más cómodos para una vuelta están, por tanto, en municipios de la denominación:
- Golf Club Verona, en Sommacampagna: 18 hoyos, par 72, 6.075 metros, entre las colinas de Custoza y los viñedos. El club existe desde 1963. La tarifa 2026 prevé 90 euros entre semana y 110 en festivos por 18 hoyos (de noviembre a febrero, 70 y 90).
- Golf Club Le Vigne, en Villafranca: 18 hoyos a los pies de la colina de Custoza, abierto todo el año. Las tarifas publicadas indican de 35 a 45 euros entre semana; se confirma al hacer la reserva.
- Golf Club Paradiso del Garda, en Peschiera: 18 hoyos de Jim Fazio, con cinco lagos y bunkers de cuarcita blanca. La tarifa, sin año, indica 70 euros entre semana y 80 en festivos.
El Garda: Bardolino y el Ca' degli Ulivi
En la orilla veronesa del lago la denominación es el Bardolino DOC, un tinto de Corvina, Rondinella, Molinara y Negrara que incluye también el Chiaretto, la versión rosada. Wikipedia lo describe de color rubí claro, seco y sápido. Para jugar al golf en esa orilla está el Ca' degli Ulivi, 27 hoyos entre olivares y pequeños lagos con una vista de 180 grados sobre el lago y el Monte Baldo: el Championship, par 72 de 6.059 metros, obra de Cotton Pennink & Partners, exige un hándicap de juego de 36 o inferior. La tarifa sin año indica 60 euros entre semana y 75 en fin de semana.
Dónde dormir: el Quellenhof en Lazise
En el Garda veronés, la dirección para los golfistas es el Quellenhof Luxury Resort Lazise, municipio que forma parte del área del Custoza. El hotel no tiene campo propio, pero reserva a sus huéspedes green fees en condiciones ventajosas y equipo de alquiler en los campos de la zona; según el hotel, el más cercano, el Paradiso del Garda, está a un cuarto de hora. Para el otoño de 2026 propone el 7=6 Golf Getaway del 25 de octubre al 8 de noviembre: siete noches al precio de seis y cuatro green fees para usar entre el Golf Club Verona, el Paradiso del Garda, el Ca' degli Ulivi y el Chervò San Vigilio.
Cómo organizar la jornada
El consejo práctico es el orden: golf por la mañana, vino después. Para las bodegas, se escribe o se llama al productor elegido, ya que los horarios y las visitas varían. Quien duerma en Lazise y quiera una cata sin conducir puede preguntar al hotel si organiza un transporte.
Curiosidades
- Un Amarone que pesa la mitad. Las uvas pierden en el fruttaio cerca de la mitad de su peso, en 100-120 días.
- Bunkers blancos. En el Paradiso del Garda la arena es cuarcita blanca, sobre 8.000 metros cuadrados.
- Footgolf. En Le Vigne, en 2019, más de 5.000 jugadores de footgolf.
Preguntas frecuentes
¿Dónde jugar al golf cerca de la Valpolicella?+
En el área del Custoza: el Golf Club Verona en Sommacampagna y Le Vigne en Villafranca son cómodos para combinar la vuelta con una bodega de la Valpolicella.
¿Qué diferencia hay entre Amarone y Ripasso?+
Son dos vinos de la Valpolicella: el Amarone es DOCG y procede de uvas secadas en el fruttaio durante 100-120 días, el Ripasso es una DOC distinta. Para los detalles sobre el Ripasso, consulte el Consorzio della Valpolicella.
¿Cuánto cuesta jugar en el Golf Club Verona?+
En 2026, 18 hoyos cuestan 90 euros entre semana y 110 en festivos de marzo a octubre; de noviembre a febrero, 70 y 90.
¿Qué es el Custoza?+
Es un vino blanco DOC desde 1971, producido en nueve municipios veroneses, entre ellos Sommacampagna, Villafranca y Peschiera del Garda.
¿Qué campo está más cerca del Quellenhof de Lazise?+
Según el hotel, el Paradiso del Garda, en Peschiera, a unos quince minutos.
¿Se puede jugar todo el año?+
Le Vigne y el Paradiso del Garda se declaran abiertos todo el año; el Golf Club Verona publica una tarifa de invierno de noviembre a febrero.
