Op de fairways van Cervia wordt het gras om de twee dagen tot 10 millimeter gemaaid en, zo zegt de club, sinds de overstap op bermuda worden er geen gewasbeschermingsmiddelen meer gebruikt. Achter de green van een Italiaanse baan gaan onderhoudskeuzes schuil die de golfer niet ziet; dit zijn de keuzes die de clubs opgeven.
Een golfbaan is een gazon dat elke dag wordt verzorgd, en het gazon heeft dorst. Water, en de middelen waarmee het gras gezond wordt gehouden, staan centraal in het debat over de duurzaamheid van golf. Op de Italiaanse banen verschillen de antwoorden van club tot club: hier staat wat de clubs opgeven en wat het betekent voor wie er speelt.
Waarom het gras verandert: bermuda
De eerste keuze die uit de clubs naar voren komt, is de overstap op bermuda, een gras voor een warm klimaat. Volgens de agronomische literatuur verbruiken grassen voor warm klimaat doorgaans minder water dan grassen voor koud klimaat, en bermuda is bijzonder bestand tegen hitte, droogte en betreding.
Voor de Italiaanse banen noemen de clubs dezelfde reden:
| Club | Wat de club opgeeft |
|---|---|
| Adriatic Golf Club Cervia | Sinds 2008 zijn fairways en tees van de 27 holes omgezet naar bermuda van het ras Riviera; dankzij de omzetting zijn gewasbeschermingsmiddelen overbodig geworden en is het watergebruik gedaald |
| Golf Club Frassanelle | Tees en fairways in bermuda sinds 2014-2015: minder water en meststoffen, geen chemische middelen |
| Is Molas | De gele negen is opnieuw ingezaaid met bermuda, dat beter tegen hitte kan |
| Castello di Tolcinasco | Keuze voor bermuda om het watergebruik en de gewasbeschermingsbehandelingen aanzienlijk te verminderen |
| Golf Club Le Fonti | In 2014 opnieuw ingezaaid met Bermuda Patriot om het hele jaar te kunnen spelen |
| Verdura | Invoering van bermudagras op de West Shore, nog gaande |
De prijs van warmteminnend gras: de winter en de werkzaamheden
Bermuda heeft ook zijn prijs. Als de temperaturen dalen, verandert het beheer: in Cervia wordt bijvoorbeeld in de herfst bijgezaaid met Engels raaigras, een gras voor koud klimaat, zodat het gazon ook in de winter groen blijft. En de overgang vraagt werkzaamheden, die de spelers raken. Bij Verdura is de West Shore volgens het resort op 3 oktober 2026 bijvoorbeeld open, maar tot het voorjaar van 2027 kunnen sommige zones niet in de beste staat verkeren; de Executive is om dezelfde werkzaamheden gesloten. Wie een baan in omschakeling boekt, doet er goed aan te vragen welke holes en welke periodes het betreft.
Water: minder verbruik, meer hergebruik
Het tweede hoofdstuk is de irrigatie. Drie voorbeelden, elk door de club opgegeven:
- Is Molas, op Sardinië, vervangt het irrigatiesysteem van het hele complex om het verbruik met minstens 30% te verlagen: 18 holes zijn al klaar.
- Castiglion del Bosco, in Montalcino, heeft na de investering van 2023-24 een nieuwe, gerichte irrigatie die het verbruik met 20 procent heeft verminderd. Volgens ontwerper Phil Smith is het de duurzaamste baan die hij in twintig jaar heeft ontworpen.
- Terme di Saturnia heeft een drainage die is gekoppeld aan de meren, die regenwater opvangen om het te hergebruiken, en grasvariëteiten die volgens het resort een besparing van circa 30% water mogelijk maken.
Bij Botanic Golf Sacuba, bij Olbia, zijn de grasvelden ingezaaid met grasmengsels die weinig water vragen, om de reserves van de streek te sparen.
Minder chemie: van biologisch beheer tot certificaten
Bij de middelen is de meest radicale weg het biologisch beheer. Golf Club Il Mulino, in Cerrione, geeft op dat het parcours sinds januari 2018 wordt onderhouden zonder herbiciden en fungiciden, met als doel dat het gras zelf bestand is tegen insecten en ziekten. In Saturnia behandelen de greenkeepers het gazon elke week met thermaal water, waarvan de zwavel schimmelziekten voorkomt, zonder insecticiden of pesticiden. Bij Argentario is de baan sinds 2006 BioAgriCert-gecertificeerd, voor onderhoud met uitsluitend natuurlijke producten, aldus het resort.
Om wegwijs te worden tussen de verklaringen zijn er twee referenties. Het GEO Certified van de GEO Foundation berust op door de club geregistreerde gegevens en op een onafhankelijke verificateur. «Impegnati nel Verde» is de onderscheiding van de Italiaanse golffederatie.
Energie en natuur: voorbij het gras
Duurzaamheid houdt niet op bij de green. Het Argentario Golf & Wellness Resort geeft op sinds 2026 een fotovoltaïsche installatie te hebben met 888 panelen die ruim 545.000 kWh per jaar opwekt, ongeveer een kwart van de behoefte, en warmtepompen in plaats van stookolieketels; sinds de opening zijn meer dan 400.000 planten aangeplant. Dezelfde club was in juni 2025 gastheer van de Italian Open: volgens het resort was het de eerste editie met ISO 20121-certificering voor duurzaam evenementenbeheer.
Bij Is Arenas is de baan ontstaan in een dennenbos dat in de jaren vijftig is aangeplant op ruim 3.000 hectare zand, en de jeneverbessen tellen nu meer dan 400.000.
Hoe u de verklaringen van de clubs leest
De cijfers over besparingen zijn door de clubs opgegeven gegevens. Een besparingspercentage zonder referentiejaar en zonder vergelijkingspunt zegt weinig; een certificering met externe verificateur zegt meer, maar bevestigt een methode, geen verbruik. Voor wie boekt, is het praktisch om de club te vragen welke holes door werkzaamheden worden getroffen en in welke periodes.
Om golf te combineren met een verblijf in een resort dat zijn inzet documenteert, drie adressen: het Terme di Saturnia, het Verdura Resort, waar motorvoertuigen verboden zijn en op het landgoed alleen elektrische voertuigen rijden, en het Is Molas Resort, waar de irrigatie wordt vernieuwd.
Wetenswaardigheden
- Eén centimeter. In Cervia wordt het bermudagras van de fairways om de twee dagen tot 10 millimeter gemaaid.
- Een 19e hole. Bij Castiglion del Bosco volgt na de 18 de «Brunello Hole», een korte par 3 waar om een magnum Brunello wordt gespeeld.
- Vijf miljoen dennen. Bij Is Arenas is het dennenbos aangeplant met geld uit het Marshallplan.
Veelgestelde vragen
Waarom stappen veel golfbanen over op bermuda?+
De clubs geven een lager watergebruik en minder behandelingen op: grassen voor warm klimaat, zoals bermuda, verbruiken volgens de agronomische literatuur doorgaans minder water dan grassen voor koud klimaat.
Wordt bermudagras in de winter bruin?+
Dat hangt af van het beheer. In Cervia zaait de club in de herfst bij met Engels raaigras, zodat het gazon ook in de winter groen blijft.
Bestaat een duurzame golfbaan echt?+
Er zijn clubs die gedocumenteerde verminderingen opgeven, bijvoorbeeld 30% water bij Is Molas en Saturnia of 20% bij Castiglion del Bosco. Het zijn gegevens die de clubs zelf opgeven.
Wat betekent biologisch beheer van de baan?+
Het is onderhoud zonder herbiciden en fungiciden: bij Il Mulino geeft de club bijvoorbeeld op sinds 2018 geen glyfosaat, fungiciden, insecticiden en herbiciden te gebruiken.
Hoe herkent u een echt duurzame baan?+
Een referentie is de GEO-certificering, met onafhankelijke verificateur, of de onderscheiding «Impegnati nel Verde» van de Italiaanse golffederatie. Op zichzelf volstaat dat echter niet: het loont om te lezen wat de club opgeeft.
Kan een baan in omschakeling worden gespeeld?+
Meestal wel, maar met beperkingen: bij Verdura is de West Shore op 3 oktober 2026 open, met zones die tot het voorjaar van 2027 niet op hun best zijn, en is de Executive gesloten.
