Cibo e vino

Cantine con un campo da golf

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Ferruccio Lamborghini lasciò trattori e automobili per le vigne di Panicale: la prima vendemmia è del 1975, il campo da golf del 1991. È la più singolare fra le tenute italiane in cui vino e green condividono lo stesso terreno.

Un campo da golf dentro una tenuta vinicola è una rarità. In Italia le vigne sono ovunque, a bordo di molti percorsi, ma cantina e campo che condividono davvero proprietà e storia si contano sulle dita. Ecco i luoghi in cui la cantina, o un produttore, sta dietro al campo, più due casi in cui il legame è soltanto il paesaggio. Prezzi di degustazioni e visite vanno chiesti alle tenute.

Tenuta Lamborghini, Panicale (Umbria)

È la tenuta in cui tutto torna. Secondo la tenuta, i 100 ettari tra il versante sud del Lago Trasimeno e il borgo medievale di Panicale si dividono tra un campo da golf a nove buche, un resort con ristorante e la parte vinicola di 36 ettari. Ferruccio Lamborghini acquistò la tenuta alla fine degli anni Sessanta e, lasciata l'attività automobilistica, tornò all'agricoltura: destinò 35 ettari ai vitigni e impiantò varietà poco comuni all'epoca, come Sangiovese, Merlot e Ciliegiolo. La prima annata ufficiale risale al 1975; oggi la tenuta, di proprietà dal 2015 della famiglia Tschang, ha vigneti di cloni selezionati su oltre 35 ettari e un programma che prevede il rinnovo e un ampliamento di 5 ettari. L'enologo è Riccardo Cotarella.

Il Golf Club Lamborghini è un nove buche par 36 di 2.875 metri, aperto nel 1991, con bunker di sabbia bianca e una buca 9 difesa da quattro piccoli laghi. Il listino 2026 indica 60 euro per la giornata in bassa stagione e 70 in alta; si richiede il certificato di handicap e il lunedì è chiuso. La tenuta organizza visite alla cantina e degustazioni abbinate ai prodotti del territorio, e ha un resort di dodici unità dentro il campo.

Castiglion del Bosco, Montalcino (Toscana)

A Castiglion del Bosco il vino è storia: la tenuta fu uno dei 25 soci fondatori del Consorzio del Brunello di Montalcino nel 1967, e la cantina attuale, su due livelli e da 3.000 ettolitri, è del 2004. Secondo il club, ogni autunno c'è l'esperienza della vendemmia, e i soci accedono alla cantina che produce il Brunello di Montalcino da 62 ettari coltivati solo a Sangiovese.

Il campo è un 18 buche di Tom Weiskopf e Phil Smith più la Brunello Hole, un par 3 che mette in palio un magnum di Brunello. Attenzione: è un club privato, si gioca su richiesta o come ospiti dell'hotel. Chi dorme al Rosewood Castiglion del Bosco è fra i pochi non soci ammessi. In autunno, nella cantina dei soci, l'hotel propone le cene Dinner with Brunello: le date pubblicate sono il 26 ottobre e il 2, 9, 24 e 30 novembre.

Castello di Spessa, Capriva del Friuli (Collio)

Qui il campo sta ai piedi di un castello duecentesco. Il Golf & Country Club Castello di Spessa ha 18 buche disegnate da Giacomo Cabrini nel 2005, con saliscendi dolci tra i vigneti e gli uliveti della tenuta, e un driving range da 20 postazioni. Secondo il portale del turismo nazionale, il complesso offre visite al castello e alla cantina con degustazioni, una spa con trattamenti di vinoterapia e sentieri da fare a piedi o in bicicletta. Nel 1773 vi soggiornò Giacomo Casanova: dal 2010 un sentiero ripropone frasi e aneddoti di quel soggiorno.

Tariffe, giorni di apertura e limite di handicap vanno chiesti al circolo o al resort (+39 0481 881009).

Franciacorta Golf Club, Corte Franca (Lombardia)

Qui il rapporto con il vino è di fondazione: nel 1984 l'imprenditore e produttore Vittorio Moretti trasformò una cava di argilla abbandonata nel campo, insieme ad altri 18 soci fondatori. Le tre nove buche si chiamano Brut, Satèn e Rosé, come tre tipologie di Franciacorta. Il circolo è a Corte Franca, e a Erbusco c'è L'Albereta, hotel partner del circolo. Il Franciacorta Golf Club è aperto agli ospiti.

Due campi tra le vigne, senza cantina

Ecco poi due casi in cui il legame è il paesaggio, non la proprietà. Il Serravalle Golf Club, nove buche par 36 da 2.910 metri, sorge nella Tenuta La Bollina, ex residenza estiva dei marchesi Figari di Genova, ed è contornato dai filari del Gavi, secondo il circolo, «vino principe tra i bianchi del Piemonte». Il circolo non pubblica un listino aggiornato (quello online è del 2016): le tariffe vanno chieste in segreteria. Al Golf Club I Girasoli di Carmagnola, invece, un vigneto costeggia il percorso tra la buca 13 e la 14.

Come scegliere

Tenuta Regione Cosa c'è di vino Giocare
Tenuta Lamborghini Umbria Cantina e 36 ettari di vigna sulla stessa tenuta Aperto agli ospiti, 9 buche
Castiglion del Bosco Toscana Cantina del Brunello, cene in autunno Club privato, su richiesta o ospiti dell'hotel
Castello di Spessa Friuli Venezia Giulia Cantina e degustazioni nel resort Tariffe da chiedere al circolo
Franciacorta Golf Club Lombardia Fondato da un produttore, buche con nomi da vino Aperto agli ospiti
Serravalle Golf Club Piemonte Solo i vigneti attorno Chiuso il lunedì non festivo

Curiosità

  • Dal mais alla vigna. Secondo la tenuta, Lamborghini destinò 35 ettari ai vitigni dopo aver capito che il mais non aveva futuro, e fece costruire una cantina tutta in acciaio inox.
  • Una buca per il Brunello. A Castiglion del Bosco la diciannovesima buca premia con un magnum di Brunello.
  • Casanova ospite. Nel 1773 soggiornò a Spessa.

Domande frequenti

Esistono campi da golf dentro una cantina in Italia?+

Sì: la Tenuta Lamborghini, a Panicale, ha sulla stessa proprietà campo, vigneti e cantina; Castiglion del Bosco unisce campo privato e cantina del Brunello; Castello di Spessa ha campo e cantina nello stesso resort.

Posso giocare a Castiglion del Bosco senza dormire in hotel?+

È un club privato: si gioca su richiesta o come ospiti Rosewood. Va chiesto al club prima di partire.

Quanto costa giocare alla Tenuta Lamborghini?+

Nel listino 2026 il giornaliero costa 60 euro in bassa stagione e 70 in alta (da aprile a ottobre). Serve il certificato di handicap.

Si possono fare degustazioni in cantina?+

Alla Tenuta Lamborghini e al Castello di Spessa sì: le tenute propongono visite alla cantina con degustazioni. Prezzi e giorni vanno chiesti alla tenuta.

Che cosa significano Brut, Satèn e Rosé nel Franciacorta Golf Club?+

Sono tre tipologie di Franciacorta e danno il nome alle tre nove buche del circolo.

Qual è il vino del campo di Serravalle?+

Il circolo è circondato dai vigneti del Gavi, ma non indica una cantina propria.

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