Ferruccio Lamborghini a quitté tracteurs et automobiles pour les vignes de Panicale : le premier millésime date de 1975, le golf de 1991. C'est le plus singulier des domaines italiens où vin et greens partagent la même terre.
Un golf au sein d'un domaine viticole est une rareté. En Italie, la vigne est partout, en bordure de nombreux parcours, mais un chai et un parcours qui partagent vraiment propriété et histoire se comptent sur les doigts d'une main. Voici les lieux où le chai, ou un producteur, se tient derrière le parcours, ainsi que deux cas où le lien n'est que le paysage. Les tarifs des dégustations et des visites sont à demander aux domaines.
Tenuta Lamborghini, Panicale (Ombrie)
C'est le domaine où tout s'accorde. Selon le domaine, les 100 hectares entre la rive sud du lac Trasimène et le village médiéval de Panicale se répartissent entre un golf de neuf trous, un resort avec restaurant et la partie viticole de 36 hectares. Ferruccio Lamborghini acheta le domaine à la fin des années 1960 et, après avoir quitté l'automobile, revint à l'agriculture : il consacra 35 hectares à la vigne et planta des cépages peu courants à l'époque, comme le Sangiovese, le Merlot et le Ciliegiolo. Le premier millésime officiel remonte à 1975 ; aujourd'hui, le domaine, propriété depuis 2015 de la famille Tschang, compte des vignes de clones sélectionnés sur plus de 35 hectares et un programme prévoyant un renouvellement et une extension de 5 hectares. L'œnologue est Riccardo Cotarella.
Le Golf Club Lamborghini est un neuf trous par 36 de 2 875 mètres, ouvert en 1991, avec des bunkers de sable blanc et un trou 9 défendu par quatre petits lacs. Le tarif 2026 indique 60 euros la journée en basse saison et 70 en haute saison ; un certificat de handicap est exigé et le parcours est fermé le lundi. Le domaine organise des visites de chai et des dégustations associées aux produits du terroir, et possède un resort de douze unités à l'intérieur du parcours.
Castiglion del Bosco, Montalcino (Toscane)
À Castiglion del Bosco, le vin est de l'histoire : le domaine fut l'un des 25 membres fondateurs du Consortium du Brunello di Montalcino en 1967, et le chai actuel, sur deux niveaux et d'une capacité de 3 000 hectolitres, date de 2004. Selon le club, l'expérience des vendanges a lieu chaque automne, et les membres ont accès au chai qui produit le Brunello di Montalcino sur 62 hectares exclusivement plantés de Sangiovese.
Le parcours est un 18 trous signé Tom Weiskopf et Phil Smith, auquel s'ajoute le Brunello Hole, un par 3 qui met en jeu un magnum de Brunello. Attention : c'est un club privé, on y joue sur demande ou en tant qu'hôte de l'hôtel. Les clients du Rosewood Castiglion del Bosco figurent parmi les rares non-membres admis. En automne, dans le chai des membres, l'hôtel propose les dîners Dinner with Brunello : les dates publiées sont le 26 octobre et les 2, 9, 24 et 30 novembre.
Castello di Spessa, Capriva del Friuli (Collio)
Ici, le parcours s'étend au pied d'un château du XIIIe siècle. Le Golf & Country Club Castello di Spessa compte 18 trous dessinés par Giacomo Cabrini en 2005, aux doux vallonnements entre les vignes et les oliveraies du domaine, et un practice de 20 postes. Selon le portail national du tourisme, le complexe propose des visites du château et du chai avec dégustations, un spa avec soins de vinothérapie et des sentiers à parcourir à pied ou à vélo. Giacomo Casanova y séjourna en 1773 : depuis 2010, un sentier reprend des phrases et des anecdotes de ce séjour.
Les tarifs, les jours d'ouverture et la limite de handicap sont à demander au club ou au resort (+39 0481 881009).
Franciacorta Golf Club, Corte Franca (Lombardie)
Ici, le lien avec le vin est de fondation : en 1984, l'entrepreneur et producteur Vittorio Moretti transforma une carrière d'argile abandonnée en parcours, avec 18 autres membres fondateurs. Les trois neuf trous s'appellent Brut, Satèn et Rosé, comme trois types de Franciacorta. Le club se trouve à Corte Franca, et à Erbusco se dresse L'Albereta, hôtel partenaire du club. Le Franciacorta Golf Club est ouvert aux visiteurs.
Deux parcours dans les vignes, sans chai
Voici enfin deux cas où le lien est le paysage, non la propriété. Le Serravalle Golf Club, neuf trous par 36 de 2 910 mètres, s'élève dans la Tenuta La Bollina, ancienne résidence d'été des marquis Figari de Gênes, et est entouré des rangs de Gavi, selon le club « vino principe tra i bianchi del Piemonte » (le prince des vins blancs du Piémont). Le club ne publie pas de tarifs à jour (ceux en ligne datent de 2016) : les tarifs sont à demander au secrétariat. Au Golf Club I Girasoli de Carmagnola, en revanche, une vigne longe le parcours entre le trou 13 et le trou 14.
Comment choisir
| Domaine | Région | Ce qu'il y a côté vin | Jouer |
|---|---|---|---|
| Tenuta Lamborghini | Ombrie | Chai et 36 hectares de vignes sur le même domaine | Ouvert aux visiteurs, 9 trous |
| Castiglion del Bosco | Toscane | Chai du Brunello, dîners en automne | Club privé, sur demande ou hôtes de l'hôtel |
| Castello di Spessa | Frioul-Vénétie Julienne | Chai et dégustations au resort | Tarifs à demander au club |
| Franciacorta Golf Club | Lombardie | Fondé par un producteur, trous aux noms de vins | Ouvert aux visiteurs |
| Serravalle Golf Club | Piémont | Seulement les vignes alentour | Fermé le lundi non férié |
Curiosités
- Du maïs à la vigne. Selon le domaine, Lamborghini consacra 35 hectares à la vigne après avoir compris que le maïs n'avait pas d'avenir, et fit construire un chai entièrement en acier inoxydable.
- Un trou pour le Brunello. À Castiglion del Bosco, le dix-neuvième trou récompense d'un magnum de Brunello.
- Casanova en visite. En 1773, il séjourna à Spessa.
Questions fréquentes
Existe-t-il des golfs au sein d'un domaine viticole en Italie ?+
Oui : la Tenuta Lamborghini, à Panicale, réunit sur la même propriété parcours, vignes et chai ; Castiglion del Bosco associe un parcours privé et le chai du Brunello ; Castello di Spessa a parcours et chai dans le même resort.
Puis-je jouer à Castiglion del Bosco sans dormir à l'hôtel ?+
C'est un club privé : on y joue sur demande ou en tant qu'hôte du Rosewood. Il faut interroger le club avant de partir.
Combien coûte une partie à la Tenuta Lamborghini ?+
Dans le tarif 2026, la journée coûte 60 euros en basse saison et 70 en haute saison (d'avril à octobre). Un certificat de handicap est exigé.
Peut-on faire des dégustations au chai ?+
À la Tenuta Lamborghini et au Castello di Spessa, oui : les domaines proposent des visites de chai avec dégustations. Les prix et les jours sont à demander au domaine.
Que signifient Brut, Satèn et Rosé au Franciacorta Golf Club ?+
Ce sont trois types de Franciacorta, et ils donnent leur nom aux trois neuf trous du club.
Quel est le vin du parcours de Serravalle ?+
Le club est entouré des vignes du Gavi, mais n'indique pas de chai propre.
