O município de Cherasco, onde um campo de 18 buracos confina com as colinas, é um dos que podem produzir Barolo. Para o Barbaresco é preciso passar para lá do Tanaro, e para jogar golfe convém saber onde parar antes.
Quem chega às Langhe com o saco de tacos repara depressa numa coisa: os campos de golfe ficam nas margens deste território, e não dentro dos municípios de Barolo ou de Barbaresco. A única exceção é parcial: Cherasco, onde se situa o Golf Club Cherasco, figura entre os municípios que o caderno de encargos indica como zona de produção do Barolo, ainda que apenas para uma parte do seu território. O resto é uma questão de estrada e de organizar o dia com alguma lógica.
Barolo e Barbaresco: dois vinhos, uma só casta
Ambos são DOCG desde 1980 e fazem-se com Nebbiolo em pureza, segundo os respetivos cadernos de encargos. A diferença está no território e no tempo que o vinho passa na adega:
| Barolo | Barbaresco | |
|---|---|---|
| Casta | Nebbiolo 100% | Nebbiolo 100% |
| Estágio mínimo | 38 meses, dos quais 18 em madeira | 26 meses, dos quais 9 em madeira |
| Municípios de produção | Barolo, Castiglione Falletto e Serralunga d'Alba inteiros; em parte La Morra, Monforte d'Alba, Roddi, Verduno, Cherasco, Diano d'Alba, Novello, Grinzane Cavour | Barbaresco, Neive, Treiso e parte de San Rocco Seno d'Elvio (Alba) |
O Consórcio que os protege tem sede em Alba e reúne mais de 550 associados em nove denominações: o Barolo é definido como «o rei dos vinhos italianos», o Barbaresco como «um vinho régio entre o mito e a realidade». Os números de estágio valem para as versões base: as Riserva têm prazos mais longos, fixados pelo caderno de encargos. Em Barbaresco, segundo a Wikipédia, foi fundada em 1894 a Cantina Sociale, sinal de que aqui o Nebbiolo se cultivava desde muito antes.
Para perceber a diferença no copo não bastam os números: é preciso provar, de preferência com um produtor que a explique.
Os campos mais próximos das Langhe
Nenhum destes campos é um «campo do Barolo»: são clubes do sul do Piemonte que se podem reservar como convidado.
- Golf Club Cherasco: 18 buracos, par 72, na confluência do Tanaro e do Stura, com as colinas das Langhe de um lado e o Monviso ao fundo. O clube está fechado à terça-feira não feriado. A última tabela de preços em linha é de 2025: 65 ou 80 euros nos dias úteis (época baixa e alta), 90 ou 100 nos feriados para não federados da FIG; devem ser reconfirmados. A cozinha do restaurante aposta em tajarin, queijos do Val Maira, caracóis e carne da Granda.
- Golf Club I Girasoli, em Carmagnola: 18 buracos, par 71, sobre as ondulações do Roero, com um restaurante de cozinha piemontesa de proximidade e uma carta de vinhos que o clube define como a sua joia de coroa. Em 2026 o green fee é de 50 euros nos dias úteis e 65 ao fim de semana.
- Golf Club La Margherita, em Poirino, entre Turim e o Roero: 18 buracos, par 72, fechado à terça-feira não feriado. Tabela de época alta de 2026 (até 31 de outubro): 65 euros nos dias úteis e 85 nos feriados para federados da FIG, 80 e 100 para federados estrangeiros.
- Boves Golf Club, na zona de Cuneo, ao longo da torrente Gesso: 18 buracos, par 72, 6 018 metros, 50 euros nos dias úteis e 60 nos feriados em 2026.
- Golf Club Saluzzo: nove buracos jogáveis como 18, par 72, com os Alpes Cócios e o Monviso ao fundo; em 2026 o green fee é de 40 euros nos dias úteis, 30 à quarta-feira e 45 ao fim de semana. Fechado à terça-feira não feriado.
Como organizar o dia
A regra é simples: primeiro a volta, depois a adega. Convém escolher o produtor e reservar a visita diretamente, porque a hora a que termina uma volta de 18 buracos não se sabe de antemão e é prudente dar uma margem ao produtor. Três clubes em cinco fecham à terça-feira não feriado: nesse dia, se se quiser, sobra todo o tempo para as adegas (horários e dias de abertura perguntam-se aos produtores). Ao jantar, os restaurantes dos clubes (Cherasco, I Girasoli) servem cozinha piemontesa: uma boa maneira de começar a perceber o território antes de subir até Alba.
Curiosidades
- Um município a meias. Cherasco só em parte entra na zona do Barolo, ao passo que Barolo, Castiglione Falletto e Serralunga d'Alba entram por inteiro.
- A quarta-feira conta. Em Saluzzo o green fee de quarta-feira desce para 30 euros em 2026.
- O Rei. O Consórcio chama ao Barolo «o rei dos vinhos italianos».
Perguntas frequentes
Quais são os campos de golfe mais próximos de Barolo e Barbaresco?+
Os clubes ficam nas margens da zona do vinho: os mais próximos das Langhe são Cherasco, I Girasoli em Carmagnola, La Margherita em Poirino, Boves e Saluzzo.
Qual é a diferença entre Barolo e Barbaresco?+
Ambos são Nebbiolo em pureza e DOCG. Mudam os municípios de produção e o estágio mínimo: 38 meses para o Barolo (18 em madeira), 26 para o Barbaresco (9 em madeira), segundo os cadernos de encargos.
Cherasco é uma zona do Barolo?+
Em parte: o município figura entre aqueles em que o caderno de encargos admite a produção de Barolo, mas apenas para uma porção do território.
Quanto custa jogar em Cherasco?+
Na última tabela em linha, de 2025, 18 buracos custavam 65 ou 80 euros nos dias úteis e 90 ou 100 nos feriados para não federados da FIG. Os valores devem ser reconfirmados antes da partida.
Em que dia está o campo fechado?+
Cherasco, La Margherita e Saluzzo estão fechados à terça-feira não feriado. Em Boves, o dia de encerramento pergunta-se na secretaria.
As adegas visitam-se sem reservar?+
Convém contactar sempre diretamente o produtor: horários e modalidades de visita variam de adega para adega.
