Quellenhof See Lodge – Adults Only

See Lodge to najmłodszy dom w kompleksie Quellenhof w St. Martin in Passeier i korzysta z obiektów sportowych resortu. Goście grają na czterodołkowym polu w posiadłości i ćwiczą na driving range z 20 stanowiskami, z których dziesięć jest zadaszonych, oraz na osobnych greenach do putowania, chippingu i pitchingu.

Na 18 dołków hotel oferuje green fee 72 € na polach w okolicy zamiast około 105 €, a godziny startu rezerwuje się przez recepcję. Wyjścia golfowe i turnieje odbywają się co tydzień.

Trenerem jest Szkot Gordon Hume, zawodowiec od 1986 roku i nauczyciel od 1993, który na każdej lekcji korzysta z systemu wideo Scope. Zupełnie początkujący mogą spróbować trzygodzinnego kursu próbnego od 99 €, z piłkami i kijami w cenie; regularni gracze mogą kupić siedmiodniowy karnet na hotelowe pole od 45 €.

Otwarty w 2022 roku lodge przedstawia się jako jeden z najmniejszych hoteli pięciogwiazdkowych w Południowym Tyrolu i przyjmuje wyłącznie gości od 14 lat. Nie ma tu standardowych pokoi, tylko apartamenty i wille. Każda See-Villa ma prywatny basen z hydromasażem i saunę fińską na tarasie; See-Suites mają jacuzzi, saunę i bezpośrednie wejście do jeziora. Największy obiekt, Rooftop Villa, ma 350 m² i mieści do ośmiu osób.

Do jeziora można wejść z niemal każdej strony. Obok znajduje się basen kryty połączony z 25-metrowym basenem infinity na zewnątrz oraz trzy sauny, w tym sauna fińska na 35 osób używana do seansów aufguss. Goście mogą też korzystać ze spa, basenów i kortów tenisowych głównego resortu oraz Alpenschlössel.

Half board oznacza śniadanie w formie bufetu i sześciodaniową kolację w restauracji panoramicznej. W poniedziałkowe i środowe wieczory otwiera się restauracja podwodna: nie znajduje się pod wodą, lecz jest urządzona jak dno morskie, z dużymi ekranami pokazującymi rafy koralowe. Szef kuchni Julian Marth przygotowuje ostrygi, langustynki, przegrzebki, homara, kawior oraz ryby morskie i słodkowodne, a wina dobiera sommelier Matteo Lattanzi. Goście płacą dopłatę 125 € od osoby; osoby z zewnątrz 145 €.

Większość produktów pochodzi z doliny: wołowina, sery i jaja z gospodarstwa Aignerhof w St. Martin, ryby górskie z hodowli Schiefer i truskawki ze Schmiedhof.

• Zbudowany w czasie lockdownu: prace ziemne rozpoczęto w listopadzie 2020 roku, w środku pandemii, a pierwsi goście przybyli w 2022.
• Złote schody prowadzą z restauracji do restauracji podwodnej.
• Cielak o imieniu Harry: lodge zaadoptował cielaka w Aignerhof, jednym z niewielu gospodarstw w Południowym Tyrolu, gdzie cielęta wychowuje się razem z matkami. Goście mogą odwiedzić gospodarstwo i skosztować jego serów.
• Głębokość laguny: w najgłębszym miejscu jezioro sięga zaledwie półtora metra bez ćwierci, a w najpłytszych zaledwie pół metra.