Grand Hotel Sitea

Grand Hotel Sitea nie ma pola golfowego: kto przyjeżdża z torbą, znajdzie jednak kilka klubów wokół Turynu, wszystkie niezależne od hotelu.

Najbliżej miasta leży Golf Club Stupinigi, trasa 9 dołków otwarta w 1953 roku na płaskim terenie z przeszkodami wodnymi, w parku miejskim o powierzchni 14 hektarów. Ma też driving range z 24 stanowiskami, z czego 11 zadaszonych, i przyjmuje gości przez cały rok.

Golf Club Moncalieri, również 9-dołkowy, został otwarty w 2002 roku z widokiem na zamek miasta. Circolo Golf Torino La Mandria leży z kolei na terenie dawnego rezerwatu łowieckiego Sabaudów, dziś siedziby Reggia di Venaria Reale. Na wypad w wyższe partie jest Golf Club Sestrieres, 18 dołków na wysokości 2035 metrów.

Hotel założył 19 lutego 1925 roku kawaler Emiliano Lera, dyrektor wielkich hoteli międzynarodowych. Od tamtej pory zarząd przechodził przez cztery pokolenia: na syna Giuseppe „Nino” w 1950 roku, na Giulia i Marię Clotilde Lera w latach siedemdziesiątych, a w 2010 roku na Federica i Niccolò Buratti, synów Marii Clotilde.

Budynek zmieniał się z czasem: w latach sześćdziesiątych wewnętrzny ogród stał się werandą, a wejście przeniesiono na via Carlo Alberto 35, w latach dziewięćdziesiątych piąte piętro na poddaszu zamieniono na apartamenty. Sitea jest Locale Storico d'Italia od 2000 roku i uzyskało pięć gwiazdek w 2018 roku.

Pokoje dzielą się na sześć kategorii, od Comfort Small Double po Junior Suite o powierzchni 30 m² z marmurem Verde Alpi lub antycznym trawertynem, z sześcioma pokojami Executive na ostatnim piętrze, z parkietem i co najmniej 30 m². W 2019 roku doszły Royal Palace Luxury Suites, sześć pięciogwiazdkowych apartamentów przy via Cavour 13, a w 2023 roku Luxury Lodges w Sestriere.

Carignano to restauracja Davide Scabina, piemonckiego szefa kuchni, który miał już dwie gwiazdki w Rivoli. Według Przewodnika Michelin ma jedną gwiazdkę i proponuje jedno menu degustacyjne, „Sangon Beach”, ironiczny hołd dla piosenki Gipa Farassina: podłoga sali jest pokryta hiszpańskim piaskiem, a goście chodzą w sandałach. Jest otwarta od wtorku do soboty, od 19.30 do 22.

Hotel prowadzi także Carlo e Camillo, wybrany przez Przewodnik Michelin, oraz American Bar, otwarty codziennie od 16.30 do północy, gdzie barman Beppe Loi przygotowuje koktajl Sitea i wersję Americano podawaną wstrząśniętą, bez sody.

• Nazwa-skrót. Sitea oznacza Società Italiana Terme e Alberghi.
• Armstrong w Turynie. W 1935 roku Louis Armstrong dał w mieście swój pierwszy koncert; wśród gości hotel przypomina także Maradonę, Muhammada Alego, Tima Burtona i Willema Dafoe.
• Pierwszy drink Bonda. Americano to, jak przypomina hotel, pierwszy koktajl zamówiony przez Jamesa Bonda w powieści Casino Royale.
• Zarekwirowany podczas wojny. W latach 1944–1945 hotel został zarekwirowany przez jednostki antypartyzanckie i pozostał zamknięty dla publiczności.
• Stulecie. W 2025 roku hotel świętował sto lat specjalną edycją swojego koktajlu.