Masseria Torre Coccaro

Macierzyste pole to dziewięciodołkowe executive, par 27, o długości około 1 150 metrów, położone 400 metrów od masserii. Wije się w górę i w dół wśród wiekowych drzew oliwnych, migdałowców i przeszkód wodnych, z przebłyskami morza. W ofertach hotelu nosi nazwę Coccaro Golf Club; jego strona golfowa przedstawia je obecnie jako klub golfowy sąsiedniej Masseria Torre Maizza, hotelu Rocco Forte. Jest tu driving range, putting green, pitching green i strefa bunkrów, a trenerzy golfa uczą początkujących, zaawansowanych graczy i dzieci.

To pole do szlifowania gry krótkiej, a nie do mistrzowskiej rundy. Do tej hotel poleca San Domenico Golf, oddalony o 1 km: 18 dołków, par 72, około 6 300 metrów, miejsce finału Challenge Tour. Ostrzega też, że klub przyjmuje graczy z zewnątrz tylko w określonych godzinach, i radzi zadzwonić bezpośrednio do klubu, by dowiedzieć się, kiedy. Lista hotelu obejmuje jeszcze cztery 18-dołkowe pola położone dalej, od Acaya po Barialto.

Masseria zaczynała jako umocnione gospodarstwo w XVI wieku, a jej bielona wieża należała do łańcucha obrony przed najazdami Saracenów. Stulecie później powstał Ortus Conclusus, otoczony murem ogród warzywny, nadal nawadniany grawitacyjnie przez stare studnie i kanały, a w 1730 roku kaplica. Posiadłość należy do rodziny Muolo i jest przez nią prowadzona.

Oferta noclegowa sięga od standardowych pokoi, część z nich urządzona w jaskiniach, po apartamenty w wieży i Presidential Villa; wiele apartamentów i willi ma prywatny basen. Przewodnik Michelin przyznał hotelowi jeden Klucz.

Główna restauracja, Egnathia, zajmuje dawne stajnie pod siedemnastowiecznymi sklepieniami gwiaździstymi i gotuje z produktów z ekologicznego gospodarstwa masserii. Przy basenie Cabana stawia na swobodny nastrój. Na wybrzeżu Coccaro Beach Club leży w prywatnej piaszczystej zatoczce i serwuje ryby oraz sushi, a Le Palme łączy owoce morza z pizzą na długiej plaży.

Spa Aveda wykuto w naturalnych jaskiniach; ma basen kryty, łaźnię turecką, jacuzzi i przeszkloną siłownię Technogym z widokiem na drzewa oliwne. Indywidualne lekcje jogi i pilatesu są bezpłatne.

To masseria dbająca o rodziny. Latem działa całodzienny klub dla dzieci, plac zabaw z zjeżdżalniami wodnymi, szkoła gotowania i stajnie jeździeckie. Według Michelin dostawka dla dzieci w wieku od 4 do 12 lat kosztuje 110 € za noc. Hotel działa też zimą, przynajmniej w okresie świąt: jego trzydniowy pakiet Sylwester obejmuje galową kolację sylwestrową, z salonami przy kominku i cygarownią.

• Kaplica z 1730 roku od tamtej pory przyciąga pielgrzymki rybaków z Savelletri, a nadal odprawia się w niej mszę.
• Gaje oliwne mają ponad 800 lat, a mimo to rodzina datuje stary młyn oliwny i owczarnie wykute w jaskiniach na około rok 1000.
• Cysterny na wodę deszczową, zbudowane na terenie posiadłości przed wiekami przez markiza Palmieriego, zostały odrestaurowane i znów są używane.
• W marcu na polu golfowym kwitną migdałowce; mały staw wchodzi w grę na dołkach 2 i 8.