Hotel Villa Cipriani

Hotel nie ma pola ani pakietów golfowych: przedstawia się jako baza dla klubów wzgórz Treviso, które wymienia wraz z odległościami. Najbliższy jest Asolo Golf Club w Cavaso del Tomba, 27 dołków na trzech polach i 140 hektarach, kilka minut od Possagno, gdzie znajdują się gipsowa galeria i świątynia Antonia Canovy.

W stronę równiny leży Ca' Amata w Castelfranco, 18 dołków na terenie XVIII-wiecznej willi; w stronę Montello dziewięciodołkowe pole Montebelluna zajmuje dawne koryto rzeki Piave. Na cały wolny dzień hotel proponuje Cansiglio, 18-dołkowe pole w stylu links na wysokości 1027 metrów w lasach Przedalpów Belluno, lub Villa Condulmer, którego pierwsza dziewiątka, projektu Johna Harrisa, biegnie wśród starych drzew XVIII-wiecznego parku.

Nie reklamuje się żadnych usług golfowych: godziny startu i transfery organizuje się bezpośrednio z klubami lub przez recepcję.

Dom pochodzi z epoki palladiańskiej i został rozbudowany w XVIII wieku. Po Browningu przeszedł w ręce weneckiej rodziny, a następnie stał się zajazdem. W 1962 roku kupił go Rupert Guinness, 2. hrabia Iveagh, który w latach sześćdziesiątych przekazał go Cipriani. W 1974 roku przejęło go CIGA, w 1995 Sheraton, a w końcu, w 2012 roku, przemysłowiec z Treviso Massimo Zanetti.

28 pokoi ma odsłonięte belki, parkiety i łazienki wyłożone kwiecistymi płytkami Vietri; największym jest 50-metrowy Suite Duse. Ogród zmienia się z miesiącami, od kwietniowych tulipanów i majowych róż po zapach olea fragrans we wrześniu: Historic Hotels Worldwide zaliczyło go do dziesięciu najwspanialszych ogrodów wśród swoich członków. Psy i koty do 15 kg są mile widziane w pokojach Deluxe i wyższych.

Restauracja, mieszcząca się w salach Contarini i Veranda oraz na tarasie ogrodowym, jest otwarta codziennie przez cały rok. Obok dań sezonowych, od radicchio z Treviso jesienią po białe szparagi z Bassano wiosną, w menu pozostają klasyki Cipriani: carpaccio, risotto primavera, kremowy sztokfisz. Od maja do września Bistrot Rosmarino przy basenie serwuje lekkie dania i aperitify o zachodzie słońca. Do kolacji obowiązuje strój wizytowy.

Podgrzewany basen infinity ze strefą hydromasażu jest otwarty codziennie latem, wśród drzew oliwnych i cyprysów. Obok mieści się strefa wellness prowadzona z Sothys Paris: gabinety zabiegowe, sauna, łaźnia turecka i prysznice sensoryczne, otwarta od 10:00 do 19:00. Saunę i łaźnię parową rezerwuje się na godziny, za 20 € za pomieszczenie, dla gości hotelu.

• Rodziny królewskie i gwiazdy kina: hotel wymienia wśród dawnych gości Królową Matkę, księcia Filipa, Orsona Wellesa, Marcella Mastroianniego i Sharon Stone.
• Na ekranie: Asolo i okolice pojawiają się w filmie Liliany Cavani Ripley's Game, z Johnem Malkovichem, oraz w I Dreamed of Africa z Kim Basinger.
• Miasto stu horyzontów: tak poeta Giosuè Carducci nazwał Asolo, niegdyś dom aktorki Eleonory Duse i podróżniczki Freyi Stark.
• Bellini z Harry's Bar: w American Bar przygotowuje się je ze świeżo zmiksowanej białej brzoskwini i prosecco.