Hotel Villa Cipriani

Het hotel heeft geen baan en geen golfarrangementen: het presenteert zich als uitvalsbasis voor de clubs in de heuvels van Treviso, die het met afstanden opsomt. De dichtstbijzijnde is Asolo Golf Club in Cavaso del Tomba, 27 holes verdeeld over drie banen en 140 hectare, op enkele minuten van Possagno, waar de gipsen galerij en de tempel van Antonio Canova staan.

Richting de vlakte ligt Ca' Amata in Castelfranco, 18 holes op het terrein van een villa uit de achttiende eeuw; richting de Montello ligt de 9-holesbaan van Montebelluna in het oude bed van de rivier de Piave. Wie een hele dag vrij heeft, krijgt van het hotel Cansiglio voorgesteld, een 18-holesbaan in linksstijl op 1.027 meter in de bossen van de Belluneser Voor-Alpen, of Villa Condulmer, waarvan de eerste negen holes, van John Harris, tussen de oude bomen van een achttiende-eeuws park lopen.

Er worden geen golfdiensten aangeboden: starttijden en transfers worden rechtstreeks met de clubs of via de receptie geregeld.

Het huis dateert uit de Palladiaanse tijd en werd in de achttiende eeuw uitgebreid. Na Browning kwam het in handen van een Venetiaanse familie en werd het een herberg. In 1962 werd het gekocht door Rupert Guinness, 2e earl van Iveagh, die het in de jaren zestig aan Cipriani overdroeg. CIGA volgde in 1974, Sheraton in 1995 en ten slotte, in 2012, de industrieel uit Treviso Massimo Zanetti.

De 28 kamers hebben zichtbare balken, parketvloeren en badkamers met bloemrijke Vietri-tegels; de grootste is de Suite Duse van 50 m². De tuin verandert met de maanden, van tulpen in april en rozen in mei tot de geur van olea fragrans in september: Historic Hotels Worldwide riep hem uit tot een van de tien prachtigste tuinen onder zijn leden. Honden en katten tot 15 kg zijn welkom in Deluxe-kamers en hoger.

Het restaurant, in de zalen Contarini en Veranda en op het tuinterras, is elke dag van het jaar open. Naast seizoensgerechten, van radicchio uit Treviso in de herfst tot witte asperges uit Bassano in de lente, blijven de klassiekers van Cipriani op de kaart: carpaccio, risotto primavera, gestoofde stokvis. Van mei tot en met september serveert de Bistrot Rosmarino aan het zwembad lichte gerechten en aperitieven bij zonsondergang. Voor het diner is formele kleding vereist.

Het verwarmde infinitybad, met een hydromassagegedeelte, is in de zomer dagelijks open tussen olijfbomen en cipressen. Ernaast ligt het wellnessgedeelte in samenwerking met Sothys Paris: behandelkamers, sauna, Turks stoombad en belevingsdouches, open van 10.00 tot 19.00 uur. Sauna en stoomruimte worden per uur geboekt voor € 20 per ruimte voor hotelgasten.

• Koninklijke gasten en filmsterren: het hotel noemt de koningin-moeder, prins Philip, Orson Welles, Marcello Mastroianni en Sharon Stone onder zijn gasten van weleer.
• Op het scherm: Asolo en omgeving zijn te zien in Ripley's Game van Liliana Cavani, met John Malkovich, en in I Dreamed of Africa met Kim Basinger.
• De stad van honderd horizonten: zo noemde dichter Giosuè Carducci Asolo, ooit de woonplaats van actrice Eleonora Duse en reisschrijfster Freya Stark.
• Een Bellini van Harry's Bar: in de American Bar wordt hij gemaakt met vers gepureerde witte perzik en prosecco.