Hotel Villa Cipriani

L'albergo non ha un campo né pacchetti golf: si propone come base per giocare i circoli fra le colline trevigiane, che elenca con le distanze. Il più vicino è l'Asolo Golf Club di Cavaso del Tomba, 27 buche distribuite su tre percorsi e 140 ettari, a pochi minuti da Possagno, dove si visitano la Gipsoteca e il Tempio di Antonio Canova.

In direzione della pianura c'è Ca' Amata a Castelfranco, 18 buche nel parco di una villa del Settecento; verso il Montello, il nove buche di Montebelluna occupa il letto dove un tempo scorreva il Piave. Con una giornata intera a disposizione, l'hotel suggerisce il Cansiglio, 18 buche in stile links a 1.027 metri di quota nella foresta delle Prealpi bellunesi, oppure Villa Condulmer, le cui prime nove buche, firmate da John Harris, passano fra gli alberi secolari di un parco settecentesco.

Non ci sono servizi golf dichiarati: tee time e trasferimenti vanno organizzati direttamente con i circoli o chiedendo alla reception.

La casa risale all'epoca palladiana ed è stata ampliata nel Settecento. Dopo Browning passò a una famiglia veneziana, poi divenne una locanda. Nel 1962 la acquistò Rupert Guinness, secondo conte di Iveagh, che negli anni Sessanta la affidò a Cipriani. Seguirono la CIGA nel 1974, Sheraton nel 1995 e infine, nel 2012, l'industriale trevigiano Massimo Zanetti.

Le 28 camere hanno travi a vista, parquet e bagni con le piastrelle fiorite di Vietri; la più ampia è la Suite Duse, di 50 m². Il giardino cambia colore con i mesi, dai tulipani di aprile alle rose di maggio fino al profumo dell'olea fragrans a settembre: Historic Hotels Worldwide lo ha inserito fra i dieci giardini più belli dei suoi alberghi. I cani e i gatti fino a 15 kg sono ammessi dalle camere Deluxe in su.

Il ristorante, nelle sale Contarini e Veranda e sulla terrazza del giardino, è aperto tutti i giorni dell'anno. Accanto ai piatti di stagione, dal radicchio di Treviso in autunno agli asparagi bianchi di Bassano in primavera, restano in carta i classici di casa Cipriani: carpaccio, risotto primavera, baccalà mantecato. Da maggio a settembre il Bistrot Rosmarino, vicino alla piscina, serve piatti leggeri e aperitivi al tramonto. A cena è richiesto un abbigliamento formale.

La piscina a sfioro, riscaldata e con una zona idromassaggio, è aperta ogni giorno durante l'estate, fra ulivi e cipressi. Accanto c'è l'area benessere gestita con Sothys Paris: cabine per i trattamenti, sauna, bagno turco e docce emozionali, aperte dalle 10 alle 19. Sauna e bagno turco si prenotano a ore e costano 20 euro a camera per gli ospiti.

• Ospiti reali e divi: secondo l'albergo vi hanno soggiornato la Regina Madre, il principe Filippo, Orson Welles, Marcello Mastroianni e Sharon Stone.
• Set cinematografico: Asolo e i suoi dintorni compaiono nel Gioco di Ripley di Liliana Cavani, con John Malkovich, e in Sognando l'Africa con Kim Basinger.
• La città dei cento orizzonti: così Giosuè Carducci chiamò Asolo, dove vissero Eleonora Duse e la viaggiatrice Freya Stark.
• Il Bellini come all'Harry's Bar: all'American Bar si prepara con pesca bianca frullata al momento e prosecco.