Als der Turm der Malteserritter in Savelletri zum Hotel wurde, war es laut Michelin-Führer das erste Mal, dass das Wort „Masseria“ für eine Unterkunft verwendet wurde. Heute betreibt derselbe Besitz den Platz mit Blick auf die Adria, und wenige Minuten entfernt liegen zwei weitere Masserie mit einem Neunlochplatz.
Das Golf in Apulien hat eine Besonderheit, die man gleich wissen sollte: Gespielt wird fast alles rund um Fasano, an dem Abschnitt der Adriaküste zwischen Monopoli und Ostuni, und der maßgebliche 18-Loch-Platz ist der San Domenico Golf. Um diesen Platz herum, in Savelletri, liegen drei Luxus-Masserie und ein Resort-Dorf. Der Rest der Region, das Salento im Süden, bietet Hotels mit großem Charakter und das Golf von Acaya, wenige Minuten von der Küste bei San Foca entfernt.
Valle d'Itria: die Landschaft und der Platz von Savelletri
Das Valle d'Itria ist der zentrale Teil Apuliens, zwischen den Provinzen Bari, Brindisi und Tarent, mit Martina Franca, Locorotondo und Cisternino als Hauptorten. Es ist das Land der Trulli, der kegelförmigen Steinhäuser, der befestigten Masserie und der Trockenmauern, auf rotem Boden zwischen Weinreben und Olivenbäumen. Für Golfer zählt vor allem die Küste, die davor liegt.
San Domenico Golf: 18 Löcher mit dem Mistral und den Resten von Egnatia
Der San Domenico Golf ist ein mediterraner Platz von mehr als 6.300 Metern, Par 72, entworfen von Andy Haggar mit Brian Jorgensen als Shaper. Der Club präsentiert ihn als Links: sanfte Hänge, strategische Bunker, ein Design, das auf den Mistral ausgelegt ist, der je nach Loch als Verbündeter oder als Gegner spielt, und eine südliche Grenze, „so nah am Meer, wie es die Küstenstraße erlaubt“. Vom Platz aus sieht man die Ruinen von Egnatia und die Dächer von Borgo Egnazia. Er war Austragungsort des Grand Final der European Challenge Tour und der Italian PGA Championship und besitzt das GEO-Zertifikat.
So wird gespielt. Die Pay-and-Play-Preisliste 2026 reicht von 95 Euro in der Nebensaison bis 150 im August; von Mai bis Juli und von September bis Oktober kostet es 130 Euro. Wer in den Häusern von San Domenico Hotels übernachtet, zahlt 65 bis 105 Euro. Zugelassen wird man mit einem EGA-Handicap (oder gleichwertig) von höchstens 36 und angemessener Kleidung: keine Bluejeans, Shorts oder Trägershirts. Das Golfcart kostet 55 Euro für 18 Löcher. 2026 steht das Sergio Melpignano Senior Italian Open vom 21. bis 25. Oktober im Kalender.
Coccaro: neun Löcher zwischen Mandel- und Olivenbäumen
Der Coccaro Golf Club ist ein Executive-Platz mit neun Löchern, Par 27 und 1.150 Metern, ausschließlich Par 3, zwischen Oliven- und Mandelbäumen, die laut Club im März blühen. Es ist ein Platz zum Üben der Eisen und des kurzen Spiels, keine Meisterschaftsrunde. Der Club veröffentlicht keine Preise und keine Informationen für Externe: Man schreibt an die Masserie (Torre Coccaro und Torre Maizza bewerben ihn bei ihren Gästen). Von Coccaro zum San Domenico braucht man etwa 7 Minuten.
Wo man in Fasano übernachtet: fünf Hotels für Golfer
Borgo Egnazia ist das Resort neben dem Platz: Borgo Egnazia hat 184 Zimmer in La Corte, Il Borgo und den Villen von Le Case und war im Juni 2024 Gastgeber des G7. Vom Clubhaus des San Domenico sieht man die Dächer des Dorfes. Das Restaurant Due Camini hatte von 2019 bis 2024 jedes Jahr einen Michelin-Stern. Die Flughäfen sind Brindisi (30 Minuten, 50 km) und Bari (45 Minuten, 55 km), laut Hotel.
Für alle, die Golf zu ermäßigtem Preis suchen. Die Masseria San Domenico, die bis 1996 das Sommerhaus der Familie Melpignano war und laut Michelin-Führer die erste Unterkunft war, die das Wort „Masseria“ verwendete, ist ein Fünf-Sterne-Haus für Gäste ab 14 Jahren mit 40 Zimmern, einem Thalassotherapie-Spa und einem Brackwasserpool zwischen den Felsen. Es gehört demselben Eigentümer wie der Platz: Die Gästetarife 2026 reichen von 65 bis 105 Euro für 18 Löcher gegenüber 95 bis 150 für die Öffentlichkeit.
Für den Neunlochplatz direkt neben dem Bett. Die Masseria Torre Coccaro hat den Coccaro Golf in 400 Metern und den San Domenico in etwa einem Kilometer Entfernung, laut Hotel; sie hat einen Michelin-Schlüssel, ein Aveda-Spa in natürlichen Grotten und zwei Beach Clubs. Die Masseria Torre Maizza, seit 2019 ein Rocco-Forte-Hotel mit Interieur von Olga Polizzi, hat 51 Zimmer und Suiten und den Executive-Neunlochplatz auf dem Anwesen: Manche Zimmer haben das Fenster zum Grün statt zum Meer. Sie hat zwei Michelin-Schlüssel, die Irene Forte Spa in einer alten Ölmühle und das Restaurant Carosello mit dem Menü von Fulvio Pierangelini.
Drei Tage in Savelletri: so lassen sie sich planen
Mit einem 18-Loch-Platz und einem Neunlochplatz ist ein verlängertes Wochenende die naheliegendste Formel. Am ersten Tag spielt man den San Domenico: Der Mistral, so der Club, spielt je nach Loch als Verbündeter oder als Gegner. Der zweite Tag gehört dem Coccaro: Ein Neunlochplatz mit Par 27 lässt den Nachmittag für das Spa frei, das in der Masseria Torre Maizza die Irene Forte Spa in einer restaurierten Ölmühle ist, geöffnet von 10 bis 20 Uhr. Am dritten Tag kehrt man für eine zweite Runde zum San Domenico zurück, vielleicht mit einer Stunde Unterricht: Das Clubhaus blickt auf das Meer und die Ruinen von Egnatia, und nach der Runde serviert es die traditionelle Küche von Mimina. Zwischen den beiden Plätzen sind es etwa 7 Minuten mit dem Auto.
Salento: Posia und das Golf von Acaya
Das Salento ist der Absatz des Stiefels, mit Lecce, bekannt für seinen Barock, und zwei unterschiedlichen Küsten: sandig am Ionischen Meer, felsig an der Adria. Das Posia Retreat & SPA an der Strandpromenade von San Foca (23 Zimmer, beheizter Infinity-Pool auf dem Dach, nur für Erwachsene) präsentiert den Acaya Golf Club als offiziellen Partner, laut Hotel rund 15 Autominuten entfernt: Die Rezeption reserviert die Startzeit, vermietet die Ausrüstung und organisiert den Transfer. Laut Hotel ist es ein Platz mit Par 71 und 6.192 Metern; Maße und Preise sollte man mit dem Clubsekretariat bestätigen. Vom Posia zum San Domenico braucht man etwa 101 Minuten.
Anreise und beste Reisezeit
Die Flughäfen sind Brindisi und Bari: Laut den Hotels in Fasano ist Brindisi 30 bis 40 Minuten entfernt und Bari 40 bis 50. Der San Domenico Golf veröffentlicht Preise für das ganze Jahr und ist in jedem Monat geöffnet; die Mandelbäume des Coccaro blühen im März. Bei der Reiseplanung zählt der Preisunterschied: Das Greenfee steigt von 95 Euro in der Nebensaison auf 150 im August.
Wissenswertes über Golf in Apulien
- Dächer in Sicht. Vom Clubhaus des San Domenico sieht man die Dächer von Borgo Egnazia und die Ruinen von Egnatia.
- Mandelbäume in Blüte. Am Coccaro blühen sie laut Club im März.
- Ein G7 auf dem Golfplatz. Borgo Egnazia war im Juni 2024 Gastgeber der Staats- und Regierungschefs.
- Ein Fenster zum Grün. In Torre Maizza blicken manche Zimmer auf den Neunlochplatz.
Häufige Fragen
Wo kann man in Apulien Golf spielen?+
Vor allem in Savelletri di Fasano: San Domenico Golf (18 Löcher) und Coccaro (9-Loch-Executive-Platz). Im Salento gibt es den Acaya Golf Club, einen Partner des Posia.
Wie viel kostet das Greenfee im San Domenico Golf?+
2026 reichen 18 Löcher von 95 Euro in der Nebensaison bis 150 im August; Gäste der Häuser von San Domenico Hotels zahlen 65 bis 105 Euro.
Braucht man ein Handicap, um im San Domenico zu spielen?+
Ja: ein EGA-Handicap oder gleichwertig von höchstens 36 und angemessene Kleidung (keine Jeans, Shorts oder Trägershirts).
Welches Hotel wählt man für Golf in Apulien?+
Das hängt davon ab, was man sucht: Borgo Egnazia und Masseria San Domenico für den 18-Loch-Platz, Torre Coccaro und Torre Maizza für den Neunlochplatz, Posia für das Salento.
Welcher Flughafen ist für Fasano am bequemsten?+
Laut den Hotels in Fasano Brindisi mit 30 bis 40 Minuten und Bari mit 40 bis 50.
Nimmt der Coccaro Golf Club externe Spieler auf?+
Der Club veröffentlicht keine Preise oder Bedingungen für Externe: Man muss direkt bei der Masseria Torre Coccaro per E-Mail oder Telefon nachfragen.
