Grand Hotel Fasano

Das Grand Hotel Fasano hat keinen eigenen Platz, doch seine Sportseite verweist die Gäste auf drei sehr unterschiedliche Anlagen am Westufer des Sees.

Der älteste ist der Golf Bogliaco, eröffnet 1912 und vom Hotel als drittältester Platz Italiens beschrieben: 18 Löcher, Par 70, rund 100 Meter über dem Westufer angelegt, mit Blick über den See. Der Gardagolf Country Club hat 27 Löcher und eine Turniergeschichte: Er war Gastgeber der Women's Italian Open 1990 und des Herrenturniers 1997 und 2003. Weiter im Landesinneren, in den Hügeln von Calvagese della Riviera, bietet Arzaga 27 Löcher von Jack Nicklaus II und Gary Player, die das Hotel erfahrenen Spielern wie Anfängern empfiehlt.

Das Hotel veröffentlicht weder ein Golfpaket noch eine Greenfee-Ermäßigung; Startzeiten werden daher bei den Clubs gebucht, und der Concierge kann private Transfers organisieren.

Das 1888 als Jagdschloss für die österreichische Kaiserfamilie erbaute Haus wurde 1903 erweitert, um der Nachfrage nordeuropäischer Reisender gerecht zu werden. Im Zweiten Weltkrieg beschädigt, wurde es 1948 in seinen ursprünglichen Zustand zurückversetzt und 1989 zum nationalen Kulturdenkmal erklärt. Der Guide Michelin vermerkt, dass es seit drei Generationen derselben Familie gehört.

Die 86 Zimmer verteilen sich auf zwei Gebäude. Im Haupthaus blickt jedes Zimmer auf den See, von Superior-Zimmern mit 20-25 m² bis zu Suiten mit 90 m²; die Villa Principe beherbergt die Standardzimmer mit teilweisem oder ohne Seeblick. Der private Parkplatz ist kostenlos und hat vier Ladepunkte für Elektroautos.

Das Aushängeschild ist das Il Fagiano unter der Leitung von Maurizio Bufi mit einem Michelin-Stern. Der Guide nennt die Küche kreativ und zeitgemäß; sie schöpft aus der Heimat des Küchenchefs, Apulien, ebenso wie aus der Seenlandschaft; im Sommer zieht das Abendessen auf eine Panoramaterrasse um.

Entspannter geht es im Magnolia zu, unter Magnolien, die laut Hotel 200 Jahre alt sind, und in der Osteria Il Pescatore, deren Terrasse über dem Wasser liegt. Das Bistrò 1888 im Garten, La Terrazza am Seeufer und die Ramas Lounge Bar mit Cocktails von Rama Redzepi vervollständigen das Angebot.

Das Aqva Spa arbeitet mit Produkten von Sothys und hat einen Wintergarten mit Blick auf den See. Seine fünf Becken haben jeweils eine andere Temperatur: Hallenbad mit 29 °C, Whirlpool mit 35 °C, Tauchbecken mit 15 °C, beheizter Außenpool mit 34 °C und ein zweiter Außenpool mit Rutsche bei 24 °C. Der Zugang ist im Zimmerpreis inbegriffen; Kinder dürfen die Pools in Begleitung eines Erwachsenen nutzen, während Saunen und Dampfbad Erwachsenen vorbehalten sind.

Am Montag, Mittwoch und Donnerstag um 8 Uhr finden auf dem historischen Steg kostenlose Yoga- und Pilates-Kurse statt.

• Berühmte Gäste: Zu den früheren Besuchern zählt das Hotel Gabriele D'Annunzio, den Nobelpreisträger Paul Heyse und Gustav Klimt.
• Ein Name mit Datum: Das Bistro heißt 1888, nach dem Jahr, in dem das Jagdschloss erbaut wurde.
• Zwei Restaurants, ein Küchenchef: Magnolia und Osteria Il Pescatore liegen beide in den Händen von Valerio Dallamano.
• Saunazeiten: Von 11 bis 13 Uhr sind Saunen und Dampfbad nur für Frauen, danach bis 19 Uhr gemischt.