Il Picciolo Etna Golf Resort & SPA, Curio Collection by Hilton

Luigi Rota Caremoli ha disegnato il percorso nel 1989 su 44 ettari di terreno collinare, usando come ostacoli la pietra vulcanica e le antiche colate. Il risultato è un par 72 di 5.870 metri, corto sulla carta ma tutt'altro che docile: fairway stretti, green su due o tre livelli e un vento che cambia la difficoltà dei par 3 esposti. La 7 è il par 5 più impegnativo, con un doppio dogleg in salita e il green difeso a sinistra da una vecchia colata lavica; la 11 è la buca con handicap 1, fra ostacoli d'acqua e fuori limite. La 15, in un anfiteatro naturale con l'Etna sullo sfondo, è quella che il circolo definisce la più rilassante.

Il campo ha ospitato il Sicilian Ladies Italian Open per tre anni di fila, dal 1995 al 1997, e di nuovo nel 2011, oltre a una tappa dello European Senior Open nel 2010.

Per chi dorme in hotel il green fee da 18 buche costa 90 euro (110 per gli esterni), e driving range, putting e pitching green sono inclusi. Il campo pratica ha 16 postazioni, cinque coperte; nella club house c'è un simulatore TrackMan. Le lezioni con l'head pro Giuseppe Marra costano 70 euro l'ora. Le partenze si prenotano online. Serve la tessera della Federazione Italiana Golf, con handicap o carta verde.

Le 100 camere e suite si dividono in sette tipologie, dalle comfort alle duplex su due livelli fino alle suite. Le camere Etna hanno tutte un balcone privato rivolto verso il vulcano e le vigne; quasi tutte le altre guardano il campo. Non ci sono camere vista mare: la costa è a circa 25 minuti d'auto e l'hotel non ha una spiaggia propria, ma convenzioni con alcuni lidi, fra cui quelli di Giardini Naxos.

Le famiglie trovano family room con porta comunicante fino a quattro persone e culle su richiesta, ma niente miniclub: l'hotel dichiara di non offrire servizi di custodia dei bambini. Gli animali di piccola e media taglia sono ammessi.

La sera si cena alla Ghiandaia, il ristorante dell'hotel, con un menu à la carte che propone due scelte per ogni portata. Olio & Vino è una sala raccolta da 50 coperti, costruita attorno ai vini Etna DOC e agli oli del territorio, con menu degustazione. A pranzo si scende all'osteria Il Palmento, nella club house a due minuti a piedi dall'hotel, rinnovata nel 2026; d'estate si mangia all'aperto, accanto al campo.

L'Ætna Spa & Wellness occupa 940 m². Il percorso di 90 minuti comprende bagno turco, sauna finlandese, vasca di reazione, docce emozionali e piscina idroterapica; la spa è aperta dalle 10 alle 19 e l'accesso è consentito dai 16 anni. Per chi prenota sul sito dell'hotel l'ingresso è incluso, e la palestra resta aperta 24 ore su 24.

Il circolo pubblica orari per tutto l'anno: dalle 8 alle 17 d'inverno, dalle 8 alle 19 d'estate. Le piscine esterne aprono fra fine maggio e inizio luglio e chiudono fra fine settembre e inizio ottobre, secondo il tempo.

Il pacchetto Golf Escape, in vendita dal 28 marzo al 9 novembre, combina soggiorni di 3, 5 o 7 notti con colazione, 2, 3 o 5 green fee scontati, gettoni illimitati per il campo pratica e 90 minuti di spa al giorno.

• Un architetto con un primato: secondo il circolo, Luigi Rota Caremoli è stato l'unico italiano ammesso fra i British Golf Course Architects.
• Green fee convertibili: nel pacchetto Golf Escape chi accompagna un golfista senza giocare può spendere il valore dei green fee in trattamenti e massaggi alla spa.
• Senz'auto fino a Catania: a circa 100 metri dall'hotel c'è una fermata della Circumetnea, linea A1 Randazzo-Catania.
• Un maestro biologo: l'head pro Giuseppe Marra, al circolo dal settembre 2019, è laureato in Biologia ed è istruttore certificato TrackMan e AimPoint.