Trois hôtels, deux régions et un sigle qui ne vaut pas partout : « 4 étoiles supérieur » n’existe que là où une loi régionale l’a prévu. À Merano et à Pula, chacun résout le golf à sa façon.
Tous les golfeurs ne cherchent pas un cinq étoiles. Il existe une Italie plus discrète, faite d’hôtels familiaux, de spas intimes et de chambres sans tapage, où le luxe tient au soin plus qu’au nom. Trois adresses le racontent bien, toutes classées 4 étoiles supérieur : deux au-dessus de Merano et une dans le sud de la Sardaigne.
Que signifie « 4 étoiles supérieur »
La norme de référence au niveau national pour le classement des hôtels reste le DPCM du 21 octobre 2008 ; ce sont les Régions qui attribuent les étoiles, en général par une auto-déclaration des critères suivie d’un contrôle d’office. Selon une analyse de Linkiesta de 2023, les normes de la Province autonome de Bolzano, du Frioul-Vénétie Julienne et de la Vénétie prévoient aussi les catégories 3 et 4 étoiles supérieur. Il en découle une prudence utile : le sigle n’a pas le même sens dans toute l’Italie, et deux hôtels « supérieur » de régions différentes ne sont pas mesurés à la même aune. Is Molas, en Sardaigne, figure lui aussi comme 4 étoiles supérieur : pour une comparaison honnête, mieux vaut regarder les équipements, pas le sigle.
| Hôtel | Où | Le golf | Spa |
|---|---|---|---|
| Hohenwart | Scena, au-dessus de Merano | Lana et parcours du Haut-Adige, Golfcard avec 20 % de réduction | VistaSpa et FamilySpa |
| Parkhotel Marlena | Marlengo, Merano | Golf Club Lana, que l’hôtel déclare gérer | 1 000 m², sept saunas |
| Is Molas Resort | Pula, Sardaigne | 27 trous d’Is Molas | Pas de spa |
Hohenwart : la pension devenue hôtel, avec les gâteaux maison
L’Hohenwart naît en 1957 comme pension avec petit-déjeuner à Scena, avec le Café Hohenwart, célèbre pour ses gâteaux. Aujourd’hui la famille Mair, à la deuxième et troisième génération, dirige un hôtel fait de trois maisons, le Stammhaus, la Traube et la Christine, reliées par un jardin de palmiers, d’oliviers et de cyprès, avec plus de 80 collaborateurs. Chaque après-midi, de 15 h à 17 h, reviennent strudel et gâteaux selon les recettes de Madame Mair senior.
Sur le golf, l’hôtel est honnête jusqu’au bout : il écrit qu’il n’est pas un hôtel de golf classique. Mais le lien avec le parcours existe. La famille compte parmi les membres fondateurs du Golf Club Lana, et les clients bénéficient de conditions spéciales sur le neuf trous de Gutshof Brandis, plat et jouable presque toute l’année. Avec la Golfcard de Golf in Südtirol, ils ont 20 % de réduction sur le green fee dans tous les clubs adhérents, et le personnel aide à réserver départs et leçons. Parmi les parcours que l’hôtel conseille figurent le Blue Monster d’Appiano, ouvert en 2016, le Dolomiti Golf de Sarnonico et le Petersberg. Du 19 septembre au 8 novembre 2026, un forfait Golf & Wellness est en vente : quatre nuits en pension trois quarts, massage sportif et Golfcard.
Le spa a deux âmes : la VistaSpa, réservée aux plus de 16 ans, avec une piscine panoramique à débordement d’eau salée à 34 °C, et la FamilySpa pour tous les âges. Dans le jardin, un bassin sportif de 25 mètres est chauffé toute l’année. C’est un hôtel qui accueille les familles, avec des tarifs réduits jusqu’à 13 ans, et les chiens sur demande. Depuis la gare de Merano, le transfert est gratuit.
Parkhotel Marlena : l’hôtel qui gère le club
Le Parkhotel Marlena, sur la colline de Marlengo, est réservé aux clients à partir de 14 ans. Selon l’hôtel, la famille Inderst a fondé et gère le Golf Club Lana : c’est sa caractéristique la plus nette. Le Golf Club Lana, sous les ruines du château de Brandis, compte neuf trous par 35 sur 2 887 mètres et porte la signature du Britannique Michael Pinner, ancien designer pour Jack Nicklaus ; il a ouvert le 29 août 1998. Le tarif 2026 demande 50 euros pour 9 trous et 90 pour 18, avec 20 % de réduction pour les clients des hôtels fondateurs et partenaires ; il faut une licence fédérale avec handicap enregistré ou la Platzreife.
L’hôtel propose deux formules : « Avantage maison », avec un green fee de 9 et un de 18 trous et 10 % de réduction sur l’école de golf, et « Handicap en 5 jours », quatre journées avec dix heures de leçons individuelles à Lana, green fees et location de matériel compris, et l’examen final de handicap de la Fédération italienne de golf. À l’hôtel, il y a un caddy room fermant à clé, et la South Tyrol Golf Card est gratuite pour les autres parcours de la province.
Le reste du séjour tourne autour de l’art : dans les salons, on trouve des œuvres de Luis Stefan Stecher, Marcello Jori et Rudolf Stolz, dans le parc des sculptures et un jardin zen. Le spa de 1 000 m² compte sept types de sauna, dont deux panoramiques conçus par l’architecte Marlen Inderst, et une piscine extérieure qui regarde Merano, utilisée d’avril à octobre. Le chef Ernst Riedl signe le dîner de cinq plats de la demi-pension. La gare de Marlengo est à environ 300 mètres et l’aéroport de Bolzano, selon l’hôtel, à environ une demi-heure.
Is Molas Resort : 27 trous, pas de spa
Is Molas Resort est un hôtel de 72 chambres entièrement rénovées dans le sud de la Sardaigne, et son penchant pour le golf est assumé : il n’y a pas de spa. Il y a une piscine, du padel, du tennis, des vélos électriques et un beach club sur la baie de Porto Agumu, avec 20 transats et un restaurant doté d’une terrasse de 200 mètres carrés, relié à l’hôtel par une navette fréquente de juin à septembre.
Le golf est ce qui compte. Le Circolo di Is Molas compte 27 trous : le parcours de championnat, un par 72 de 6 383 mètres inauguré en 1975, a accueilli quatre Open d’Italie, le premier, un an après l’inauguration, remporté par Baldovino Dassù. Au 13, le « road hole », le fairway se resserre à un peu plus de 25 mètres entre un bunker et un petit lac ; au 14, le green, presque entouré d’eau, a la forme de l’Afrique. Le neuf trous Yellow, réensemencé en herbe Bermuda, est de nouveau jouable depuis le 31 décembre 2025, et le système d’irrigation est en cours de remplacement pour réduire la consommation d’eau d’au moins 30 %.
Le tarif publié indique pour 18 trous en semaine de 80 à 135 euros selon la saison. Les forfaits Unlimited Golf de 3, 5 ou 7 nuits avec jeu libre sur les 27 trous valent d’avril à octobre, hors juillet et août. On mange au Le Ginestre, avec vue sur la mer, ou au 19 Bistrot, qui regarde le parcours et la mer à la fois.
Comment choisir entre les trois
- Si vous voulez le parcours et l’hôtel ensemble : Is Molas.
- Si vous voulez apprendre à jouer ou trouver un club à gestion familiale : le Marlena, avec « Handicap en 5 jours ».
- Si le golf n’est qu’une part des vacances et que la table compte autant : l’Hohenwart.
- Si vous cherchez un spa : Hohenwart et Marlena, pas Is Molas.
Curiosités
- Un hôtel qui se dit « non classique ». L’Hohenwart écrit n’être pas un hôtel de golf classique, tout en étant membre fondateur du Golf Club Lana.
- Un green en forme de continent. Au trou 14 d’Is Molas, le green a la forme de l’Afrique.
- La bière de la famille. À l’Hohenwart, la bière vient de la brasserie Pfefferlechner de Lana, gérée par les Mair.
- De l’art dans les salons. Le Marlena abrite des œuvres de Stecher, Jori et Stolz.
Questions fréquentes
Qu’est-ce qu’un hôtel 4 étoiles supérieur ?+
C’est une catégorie de classement hôtelier qui n’existe que dans certaines Régions : selon une analyse de Linkiesta de 2023, dans les normes de Bolzano, du Frioul-Vénétie Julienne et de la Vénétie. Les étoiles sont attribuées par les Régions sur la base du DPCM du 21 octobre 2008.
Quels 4 étoiles supérieur ont un golf à proximité, entre Merano et la Sardaigne ?+
L’Hohenwart et le Parkhotel Marlena, à Merano, liés au Golf Club Lana ; Is Molas Resort, à Pula, qui compte 27 trous.
Le Parkhotel Marlena gère-t-il vraiment un parcours de golf ?+
Selon l’hôtel, la famille Inderst a fondé et gère le Golf Club Lana, un neuf trous par 35 à Gutshof Brandis.
Is Molas Resort a-t-il un spa ?+
Non. Le resort propose piscine, beach club, padel, tennis et vélos électriques.
Puis-je apprendre à jouer en séjournant au Marlena ?+
Oui : le forfait « Handicap en 5 jours » comprend quatre journées avec dix heures de leçons individuelles et l’examen de handicap de la Fédération italienne de golf.
Quand vaut-il mieux aller à Is Molas ?+
Les forfaits Unlimited Golf valent d’avril à octobre, hors juillet et août ; le club publie les green fees pour tous les mois de l’année.
