Byblos Art Hotel Villa Amista

Das Byblos Art Hotel Villa Amistà hat keinen Golfplatz, und Golf gehört nicht zu den Leistungen des Hauses: Sein Erlebnisprogramm richtet sich eher auf den Wein, mit der Tour durch das Valpolicella.

Der Referenzplatz der Gegend ist der Golf Club Verona in der Via Ca' del Sale in Sommacampagna, mit 18 Löchern Par 72. Er verfügt über eine Übungsanlage mit zweistufigem Putting Green, Pitching- und Chipping-Green sowie Restaurant, Pool und Proshop im Clubhaus. Der Club ist vom Hotel unabhängig: Die Startzeiten werden direkt beim Club gebucht.

Die Villa wurde im 16. Jahrhundert von Michele Sanmicheli, dem veronesischen Renaissance-Architekten, für die adlige Familie Banda entworfen, auf den Resten einer römischen Befestigung. Ihre heutige Gestalt verdankt sie Ignazio Pellegrini, der sie 1700 in barocken und klassizistischen Formen umbaute.

1999 kaufte der Unternehmer Dino Facchini die verlassene Villa und vertraute das Projekt Alessandro Mendini an, der lebhafte Farben und plastische Formen mit der historischen Architektur mischte. Der Name erinnert an die Modemarke Byblos, die 1973 entstand.

Es gibt 56 Zimmer, jedes anders. An der Spitze stehen die Presidential Suite (90 m²) mit zwei Schlafzimmern und zwei Bädern, die Signature Suite (52 m²) und die Mendini-Konzepte: Cult (40 m²), Optical (37 m²), im Taubenturm, und Island (42 m²). Die Deluxe-Zimmer haben 25–27 m².

Das Amistà hat 1 MICHELIN-Stern im Guide Italia 2026. Küchenchef ist Donato De Leonardis, mit einer mediterranen Küche der Recherche und des Respekts vor der Tradition. Es gibt drei Degustationsmenüs, eines davon vollständig vegan, und man kann auch à la carte bestellen; der Guide Michelin hebt besonders die Desserts hervor. Das Lokal öffnet Donnerstag bis Samstag zum Abendessen und sonntags zum Mittagessen.

Zwangloser ist das Saor, mit offener Küche und Aromen der Region. Im Hotel gibt es außerdem einen Weinkeller mit mehr als 1.600 Etiketten, laut Website.

Die Spa ist von den pompejanischen Bädern inspiriert, mit freskierten Gewölben und dekorierten Ruheräumen. Es gibt einen Whirlpool-Pool, Sauna, Dampfbad, Erlebnisduschen und einen Technogym-Fitnessraum; die Behandlungen verwenden Sothys Paris-Produkte. Draußen blickt ein Pool mit Jacuzzi auf die Weinberge.

Das Hotel präsentiert sich als Museum: Die Sammlung umfasst Werke von mehr als 60 Künstlern, darunter De Chirico, Fontana, Warhol, Hirst, Kapoor, Abramović, Cattelan und Murakami, und jedes Zimmer ist ein Ausstellungsraum.

Die Adresse lautet Via Cedrare 78, in Corrubbio di San Pietro in Cariano, im Valpolicella. Von der Ausfahrt Verona Nord der A22 fährt man auf der SS12 weiter und dann etwa 4 km Richtung Corrubbio. Laut Guide Michelin ist das Hotel von Mitte November bis Anfang März geschlossen.

• Eine verlassene Villa. Als Dino Facchini sie 1999 kaufte, stand die Villa leer.
• Ein Zimmer im Taubenturm. Das Mendini Optical Concept nimmt den Taubenturm ein, mit sechs Designerspiegeln.
• Sechs Jahre in Folge. Das Hotel schreibt, das Amistà habe sechs Jahre hintereinander einen Michelin-Stern erhalten.
• Ein Museumshotel. Der Guide Michelin beschreibt es als Museum und Showroom einer Familiensammlung von Design des 20. Jahrhunderts.