Golf en Italie
Golf en Pouilles
4 parcours
Dans les Pouilles, le golf se joue dans la campagne de Savelletri, à Fasano, entre mer et oliviers centenaires. Au San Domenico Golf, parcours d'Andy Haggar à deux pas de l'Adriatique, le maestrale change la stratégie de chaque trou, allié ou adversaire selon le jour.
À proximité, le Coccaro Golf Club est un neuf trous executive par 27 où les oliviers ont environ 700 ans et où les amandiers fleurissent en mars. Deux parcours voisins et différents, où le vent et la lumière du Sud décident du jeu.
Guides et itinéraires
Séjours de luxeMasserie de luxe dans les Pouilles près d'un golf : trois tours et deux alternatives
Trois tours bâties pour guetter la mer, entre le XVe et le XVIe siècle, sont aujourd'hui des masserie de luxe sur le territoire de Fasano, et aucune n'est née pour les golfeurs. Pourtant, un 9 trous parmi les oliviers et un 18 trous en bord de mer sont désormais à leurs côtés.
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Gastronomie & vinPouilles : le Primitivo et la cuisine des masserie
Le Primitivo di Manduria doit contenir au moins 85 % de Primitivo, ne peut dépasser 18 grammes de sucre par litre, et la Riserva passe deux ans en cave : or à Savelletri, où l'on dort dans des masserie dotées d'un golf, ce vin n'est pas produit sur place.
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Grands parcoursSan Domenico Golf : la mer depuis chaque trou
Le mistral, dit le club, est à Savelletri un allié ou un adversaire selon le trou, et la mer se voit de tous les points du parcours. Un 18 trous signé Andy Haggar entre oliviers centenaires et ruines de l'antique Egnathia, à quelques mètres de l'Adriatique, qui a accueilli la Grand Final du Challenge Tour.
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