Grand Hotel Rimini

O campo de eleição do hotel é o Rimini Verucchio Golf Club, no interior, no vale do Valmarecchia. O seu traçado de 18 buracos, par 72, inaugurado em 1995 entre vinhas e cidades medievais de colina, foi desenhado por Brian M. Silva: fairways ondulados emoldurados por montículos, com bunkers e água colocados onde mais custam. Do campo avistam-se São Marinho e o Monte Carpegna. Há ainda um campo executivo de 7 buracos, uma academia com zona de treino e greens de pitching e de putting.

O pacote de golfe do hotel exige pelo menos duas noites num quarto de estilo Liberty com pequeno-almoço, acrescenta uma bebida de boas-vindas e inclui dois green fees por pessoa no Rimini Verucchio. A equipa trata das reservas de horas de saída e da guarda de sacos, e as bicicletas do hotel são gratuitas de maio a setembro. Se quiser jogar noutro lado, a receção reserva outros campos da zona com descontos em green fees.

O edifício histórico tem 121 quartos, de um Executive individual de cerca de 12 m² às Regal Suites de cerca de 75 m², todos virados para o mar. O hotel diz que não há dois quartos iguais: muitos conservam o parquet original do início do século XX e as secretárias e poltronas de época, e as casas de banho são revestidas a ónix, travertino ou mosaico Bisazza. Os quartos Grand Deluxe acrescentam uma varanda ou terraço virado para o mar.

A poucos passos, a Residenza Parco Fellini é um anexo de quatro estrelas com 51 quartos neoclássicos; os seus hóspedes partilham todas as instalações do Grand Hotel. A família Batani é proprietária desde 2007 e restaurou-o demoradamente.

O jantar é servido na Sala Ambra do La Dolce Vita, dirigido pelo chef executivo Claudio Di Bernardo, que cozinha pratos da Romanha e italianos com produtos da Fattoria Batani, a quinta da família. Três menus homenageiam Fellini, com um risotto 8½ e um brodetto de peixe inspirado no que o realizador adorava. No verão, o almoço passa para a praia, no Otto e Mezzo al mare, e o pequeno-almoço é servido nos salões Belle Époque ou no terraço sobre a piscina.

O Dolce Vita Spa tem uma piscina aquecida e remineralizada com contracorrente, uma sauna finlandesa e um banho turco, além de um Private Spa que pode reservar só para si. Os tratamentos faciais usam cosmética da Dr. Barbara Sturm e as massagens seguem o método Diabasi; os tratamentos devem reservar-se com 24 horas de antecedência.

No exterior há um parque de 4500 m², uma piscina exterior e a praia privada de 15 000 m², que o hotel classifica entre as maiores da Riviera do Adriático, com chapéus de sol bem espaçados, uma piscina para crianças e, em julho e agosto, um clube infantil.

• Cúpulas perdidas: um incêndio no verão de 1920 obrigou à remoção definitiva das duas cúpulas que coroavam o edifício.
• Oito paragens e meia: o percurso museológico do hotel, «L'Albergo dei Sogni», tem nove estações, «ou oito e meia - felliniano, não?», como diz o hotel.
• Um casamento, à sua maneira: o proprietário Antonio Batani diz que foi durante anos «o noivo desta bela senhora» antes de finalmente casar com ela, ou seja, comprar o hotel.
• Cocktails dos filmes: o bar serve um La Dolce Vita e um 8½, ambos criados em homenagem ao realizador.