Grand Hotel Ortigia

Grand Hotel Ortigia nie ma pola golfowego i nie oferuje usług golfowych: gra się, rezerwując bezpośrednio w klubie.

Polem w okolicy jest I Monasteri Golf Resort przy Traversa Monasteri di Sotto, kilka kilometrów od Syrakuz. Ma 18 dołków, par 71, a zaprojektowali je David i Vincenzo Mezzacane. Trasa biegnie przez posiadłość resortu, dawny klasztor benedyktyński otoczony gajami cytrusowymi, drzewami oliwnymi i palmami.

Pole i resort są niezależne od hotelu w Ortigii.

Grand Hotel powstał w latach po rozbiórce XVI-wiecznych fortyfikacji, które otaczały Ortigię. Pierwsza wzmianka o otwarciu pochodzi z Gazzetta di Siracusa z 20 stycznia 1900 roku, która opisuje wieczory muzyczne i taneczne. W Sali Kwiatów i Kryształów, dziś Sala Athena, miejscowi mieszczanie i arystokraci oraz przejezdni turyści oglądali pierwsze pokazy filmowe i pokazy mody.

W latach 1991–1995 budynek przeszedł konserwatorską renowację, która przywróciła jego architekturę i dodała roof garden. Wewnątrz wciąż widać Mury Hiszpańskie w sali Bastione oraz eksponaty Piccolo Museo.

Pokoi i apartamentów jest 57: od pokoju jednoosobowego o powierzchni 12 m², przez Classic 15 m², Deluxe 25 m² i Duplex Junior Suite na antresoli, aż po Suite Alfeo o powierzchni około 40 m² i Suite Aretusa o powierzchni około 65 m² z antresolą. Niektóre mają widok na morze. Naprzeciw hotelu znajduje się prywatny parking za 20 euro dziennie, z ładowarką do samochodów elektrycznych, bez możliwości rezerwacji.

Spa mieści się w dawnej cysternie ze sklepieniami z kamienia i jest udostępniane wyłącznie do prywatnego użytku. Obejmuje łaźnię turecką, prysznic aromaterapeutyczny, strefę relaksu z leżakami i kącikiem herbacianym oraz salę masażu do zabiegów indywidualnych lub dla par.

Prywatna plaża jest dostępna w lipcu i sierpniu, zarezerwowana dla gości, z prysznicami, szatniami i punktem medycznym; dociera się do niej drogą lądową lub łodzią, z odpłatnym transferem. Miejsca nie podlegają rezerwacji i są przydzielane każdego dnia.

La Terrazza del Grand Hotel to restauracja na dachu z widokiem na Porto Grande i nadmorski bulwar Ortigii. Kuchnia czerpie z tradycji sycylijskiej, korzystając z lokalnych produktów i menu sezonowych. Kolację podaje się od 19.30 do 22.30.

Lounge bar to kolejny historyczny zakątek: zajmuje dawną cysternę i jest otwarty na lekki lunch, aperitif i koktajle, także na tarasie widokowym. Śniadanie w formie bufetu podawane jest każdego ranka na tarasie, ze słodkościami z sycylijskiej tradycji cukierniczej.

• Hiszpańskie mury w sali. W sali Bastione zachowały się Mury Hiszpańskie.
• Małe muzeum. Znaleziska archeologiczne są wystawione w strefie zwanej Piccolo Museo.
• Kino i moda w 1900 roku. Sala Kwiatów i Kryształów gościła pierwsze pokazy filmowe i pokazy krajowych domów mody.
• Spa i bar w cysternach. Zarówno spa, jak i bar zajmują dawne cysterny.