Royal Hotel Sanremo

Le parcours de Sanremo est le Circolo Golf degli Ulivi, qui compte le Royal parmi ses hôtels affiliés. Dessiné par Peter Gannon et ouvert en 1932, il grimpe à flanc de colline entre oliviers et mimosas, avec des vues sur la mer. Court mais étroit, il exige de la précision : l'hôtel l'indique à 5 203 mètres, par 69. Il a accueilli l'Open d'Italie dans les années 1930 et 1940, l'European Senior Tour en 2004 et le Championnat d'Italie PGA de 2005 à 2007.

Le forfait golf de l'hôtel demande au moins trois nuits et comprend deux green-fees par personne et un dîner. Le temps fort de l'année est le Royal Golf Challenge des 24 et 25 octobre 2026 : un Stableford individuel de 36 trous, avec possibilité de ne jouer qu'un seul tour et, d'après l'édition 2025, trois catégories, un cocktail et un dîner de gala à l'hôtel le samedi, et la remise des prix le dimanche. À noter que le club est fermé du 29 septembre au 9 octobre 2026 pour aération, et rouvre le 10 octobre.

L'entrepreneur turinois Lorenzo Bertolini a fait construire l'hôtel dans une oliveraie près du front de mer, sur les plans de l'architecte Alessandro Cantù, et l'a ouvert en 1872. Gravement endommagé par les bombardements de la guerre, il a rouvert le 25 décembre 1946 sous la direction des petits-enfants du fondateur, et depuis 2006 il est dirigé par Edoardo Varese, cinquième génération. L'hôtel a été membre fondateur de The Leading Hotels of the World.

Il est entouré d'un parc subtropical de 16 000 m². La piscine de Gio Ponti, remplie d'eau de mer chauffée à 27 °C, ouvre d'avril à octobre, et un accord avec la plage Pavillon bleu du Lido Imperatrice permet de gagner la mer par un chemin privé. Il y a aussi un court de tennis et un mini-golf, matériel inclus. L'aéroport de Nice est à 62 km, la gare de Sanremo à 1,8 km, et des transferts peuvent être réservés sur demande.

Le chef exécutif Moreno Picchietti prépare une cuisine ligure et méditerranéenne. Fiori di Murano fut le premier restaurant à rouvrir en 1946, sous des lustres de verre de Murano. L'été, il est rejoint par Corallina, au bord de la piscine d'avril à octobre, avec pizza et musique live le soir de juin à septembre, et par Il Giardino sur la terrasse. Le Lawrence Lounge, dans le hall, sert de midi à 23 h et reprend la forme anglaise du prénom du fondateur.

Royal Wellness comprend un grand bassin d'hydromassage, des douches sensorielles, un hammam à mosaïque de nacre à 40 °C et un Vitarium à 60 °C. Il est ouvert aux clients de l'hôtel tous les jours de 10 h à 20 h ; l'espace humide est réservé aux adultes, avec accès dès 16 ans s'ils sont accompagnés.

• La suite d'une impératrice : l'hôtel compte parmi ses hôtes l'impératrice Élisabeth d'Autriche, plus connue sous le nom de Sissi ; l'Exclusive Suite Sissi fait 82 m², avec une terrasse et un gazebo où six personnes peuvent dîner.
• Des fleurs de verre : les décorations du Fiori di Murano ont été dessinées par Mario Bertolini, alors propriétaire de l'hôtel.
• Des hôtes royaux : Grace Kelly et le prince Rainier de Monaco et le roi Charles XVI Gustave de Suède y ont aussi séjourné.
• Du golf par la démonstration : le mardi 1er décembre 1931, deux gentlemen anglais et deux professionnels ont fait découvrir le jeu sur la colline des Ulivi ; le club a ouvert le 20 février 1932.