Hohenwart

El Hohenwart lo dice sin rodeos: el golf no es su actividad principal, y el hotel está entre huertos y senderos sobre Merano, no en un campo. La relación, con todo, es real. La familia figura entre los socios fundadores del Golf Club Lana, lo que ofrece a los huéspedes condiciones especiales en el recorrido de 9 hoyos de Gutshof Brandis, casi llano y, según el hotel, jugable casi todo el año.

Como socio de Golf in Südtirol, el hotel entrega la Golfcard, que da un 20 % de descuento en green fees en todos los clubes miembros, ayuda a reservar horas de salida y clases y aconseja el campo adecuado. Su web describe los favoritos de la familia: The Blue Monster, en Eppan, inaugurado en 2016, de inspiración links y repleto de agua; Dolomiti Golf, en Sarnonico, 50 hectáreas con 18 hoyos más un recorrido ejecutivo de 4 hoyos; Petersberg, entre alerces; y St. Vigil Seis, bajo el Schlern.

El paquete Golf & Wellness, del 19 de septiembre al 8 de noviembre de 2026, ofrece 4 noches desde 970 € por persona con tres cuartos de pensión, un masaje deportivo de 50 minutos y la Golfcard.

Empezó en 1957 como pensión en Schenna y como Café Hohenwart, famoso por sus tartas caseras. Hoy la familia Mair, en su segunda y tercera generación, dirige un hotel repartido en tres casas, la Stammhaus, la Traube y la Christine, unidas por un jardín donde palmeras, olivos y cipreses crecen junto a hierbas alpinas y piedra natural. El equipo supera las 80 personas.

Las familias son bienvenidas, con tarifas reducidas hasta los 13 años, y se admiten perros bajo petición en algunos tipos de habitación. La recogida en la estación de Merano es gratuita, el traslado desde el aeropuerto de Bolzano cuesta 20 €, y quienes llegan en transporte público reciben un bono de 40 € para el spa.

El spa consta de dos partes: el VistaSpa, para huéspedes de 16 años en adelante, y el FamilySpa, para todas las edades. En lo alto del primero hay una piscina infinity panorámica de salmuera a 34 °C, con vistas a toda la cuenca de Merano, junto a una sauna en la azotea con sesiones diarias de Aufguss. Abajo, en el jardín, una piscina deportiva de 25 metros se mantiene a 28 °C todo el año. En total hay tres piscinas y siete saunas, y el Hohenwart pertenece a Belvita Leading Wellnesshotels, con la distinción adicional «Premium Spa» del grupo.

La mayoría de los huéspedes optan por la pensión de tres cuartos: desayuno, merienda y una cena a la carta de cinco platos del chef Maurizio, cocina regional con toques mediterráneos. La bodega reúne más de 300 etiquetas, desde la pequeña finca Innerleiter, en Schenna, hasta la cooperativa vinícola de Merano. Cada tarde de 15:00 a 17:00 salen el strudel y las tartas, elaborados según las recetas de la señora Mair senior.

• Una cervecera familiar: la cerveza que se sirve en el hotel procede de Pfefferlechner, en Lana, regentada por los Mair, que elaboran también una cerveza sin alcohol llamada FREEDL. Una vez por semana hay una pequeña fiesta de la cerveza con apertura de barril y música popular.
• Una granja a 1380 metros: hace más de veinte años la familia compró la granja de montaña Gsteier, sobre la garganta del Naif, con ovejas, cerdos, una rueda de molino y un museo agrícola en el antiguo granero, siempre abierto.
• Romero en la copa: las hierbas del jardín van al Hohenwart-Spritz, y su lavanda, a los saquitos aromáticos de las habitaciones.
• Hay quien viene solo por la tarta: según el hotel, algunos visitantes se acercan únicamente para el ritual de la tarta de la tarde, herencia del antiguo café.